Cách làm bánh bò bằng bột gạo đã khiến cho nhiều người mê mẩn. Món bánh bò bằng bột gạo mềm dai, thơm ngon này mà dùng để nhâm nhi cùng bạn bè, người thân những lúc rảnh rỗi thì không gì tuyệt vời bằng. Hãy cùng Siêu Thị Mekoong tìm hiểu về Cách làm bánh bò bằng bột gạo thơm béo đơn giản tại nhà từ chuyên mục Mekoong Food với những món ăn mỗi ngày hấp dẫn mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc.
Giới thiệu về bánh bò
Bánh bò là loại bánh truyền thống có xuất xứ từ phía Nam Trung Quốc. Bánh với mùi hương thơm lừng của nước cốt dừa sẽ mang tới sự tò mò cũng như thú vị đối với cả gia đình bạn. Bánh bò là một loại bánh xốp được làm từ những nguyên liệu như: bột gạo, nước, đường và men nở. Mặt bánh bò có rất nhiều bong bóng nhỏ do có nhiều lỗ khí bên trong bánh.Và đây là một điểm đặc trưng của món bánh bò, bánh mang lại cảm giác bông xốp, vui miệng, thích thú khi ăn. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu các bạn một số cách làm bánh bò thơm ngon cũng như đơn giản ngay tại nhà.
Hiện nay thì thay vì mua bánh ở bên ngoài, bạn cũng có thể tự mình làm bánh bò ở nhà với công thức dưới đây. Chắc chắn bạn sẽ làm ra những chiếc bánh bò bằng bột gạo thật thơm ngon và hấp dẫn đấy.
Giới thiệu về bánh bò
Nguyên liệu làm bánh bò
Để có món bánh bò bằng bột gạo thơm ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu làm bánh bò sau:
Nước cốt dừa: khoảng 300ml
Bột gạo: khoảng 300gr
Men nở: 7gr (1 thìa)
Bột nở: 5gr (1 thìa)
Đường trắng: 120gr
Vani: 1 ống
Muối, đường có sẵn trong nhà…
Nguyên liệu làm bánh bò
Các bước làm bánh bò bằng bột gạo ngon
Để có thể cho ra lò bánh bò bằng bột gạo ngon nhức nách thì mời bạn tham khảo cách dưới đây của chúng tôi để có thể làm món bánh bò đãi mọi người nhé
Các bước làm bánh bò bằng bột gạo ngon
Xem thêm: Tổng hợp 50+ món ngon từ thịt bò hấp dẫn, thơm ngon, dễ làm tại nhà
Những lưu ý khi làm bánh bò
Các lưu ý sau khi làm bánh bò: Nên chuẩn bị nồi/ xửng hấp cũng như khuôn bánh trước để khi trộn nguyên liệu xong thì bạn có thể đem đổ vào khuôn là có thể mang đi hấp bánh ngay. Bước trộn bột khá nhanh nên là trong thời gian đó tranh thủ đun nóng nồi nước nóng và làm nóng khuôn bánh luôn cho tiện lợi. Nhiều trường hợp làm bột bánh bò hấp rất chuẩn tuy nhiên thì lúc đem đi hấp thì lại không thành công bởi vì khuôn bánh không được nóng hoặc mất thời gian chuẩn bị khuôn làm bột bánh bò phải nghỉ quá lâu khiến cho bột bị chai, khi hấp sẽ không xốp ngon nữa.
6 cách làm bánh bò ngon dễ thực hiện
Ngoài cách làm bánh bò trên thì chúng tôi có 6 cách khác như cách làm bánh bò nướng bằng bột gạo, cách làm bánh bò bằng bột gạo xay, cách làm bánh bò xốp ngon, hướng dẫn làm bánh bò, cách làm bánh bò hấp ngon, cách làm bánh bò không cần bột nở, cách làm bánh bò không cần ủ, công thức làm bánh bò, làm bánh bò không cần bột nở… Mời bạn tham khảo dưới đây để biết cách làm mỗi loại nhé.
Cách làm bánh bò truyền thống
Bánh bò truyền thống luôn luôn mang một vị ngon đặc trưng và bông xốp khiến cho con người ta nhớ mãi hương vị không thôi. Nếu như bạn đang muốn tìm hiểu các cách làm bánh bò hấp, cách làm bánh bò nước cốt dừa, cách làm bánh bò truyền thống thì hãy tham khảo bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!
Cách làm bánh bò truyền thống
Cách làm bánh bò bông của người hoa
Để có thể làm được bánh bò, bạn có thể tham khảo bánh bò nước cốt dừa, bánh làm bằng bột gạo, cách làm bánh bò bông của người hoa dưới đây của chúng tôi để có thể làm ra món bánh bò bông của người hoa nhé
Cách làm bánh bò bông của người hoa
Cách làm bánh bò nướng
Ngoài bánh bông ở trên thì bạn cũng có thể tham khảo cách làm bánh bò nướng dưới đây của chúng tôi để có thể cho ra lò món bánh bò nướng siêu đỉnh. Hãy cùng chúng tôi thực hiện ngay nha
Cách làm bánh bò nướng
Cách bánh bò thốt nốt
Ngoài món bánh bò người hoa ra thì còn có bánh bò nướng hoặc bánh bò miền tây. Bánh bò miền tây cực kỳ thơm ngon tròn vị, hợp với khẩu vị người Việt Nam. Dưới đây là cách làm bánh bò miền tây chuẩn nhất
Cách bánh bò thốt nốt
Cách làm bánh bò nướng bằng bột pha sẵn
Nếu như bạn bận có thể tham khảo cách làm bánh bò nướng bằng bột pha sẵn. Món ăn này cũng rất dễ làm và có thể tự làm một cách nhanh chóng. Dưới đây là cách thực hiện
Cách làm bánh bò nướng bằng bột pha sẵn
Cách làm bánh bò rễ tre
Ngoài các cách làm bánh bò thốt nốt nước cốt dừa, bánh bằng bột gạo, bánh bột gạo hấp, bánh làm từ bột gạo và bột năng, bánh thốt nốt trên thì còn có cách làm bánh bò rễ tre. Bạn không nghe nhầm đâu, món bánh bò rễ tre này được rất nhiều người yêu thích nhé. Hãy cùng chúng tôi làm thông qua công thức sau:
Cách làm bánh bò rễ tre
Lời kết:
Hy vọng thông qua bài chia sẻ cách làm bánh bò nướng, làm bánh bò thốt nốt, làm bánh bột gạo, làm bánh từ bột gạo… trên đây của chúng tôi có thể giúp ích cho bạn. Chúc bạn có những mẻ bánh thơm ngon và thành công
Bình luận
[viweb_comments_template]
