Món su hào xào thịt bò là một món ăn ngon, dễ chế biến và nhanh chóng. Chỉ cần khoảng 15 phút là bạn có thể hoàn thành món ăn này. Đây sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời để đổi mới thực đơn gia đình của bạn. Bạn hãy cùng Siêu Thị Mekoong dành ra 15 Phút Cho Món Su Hào Xào Thịt Bò Ngon, Đậm Vị đơn giản ngay tại nhà từ chuyên mục Mekoong Food với những món ăn mỗi ngày hấp dẫn mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc.
Thịt bò xào su hào cà rốt
Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt bò thăn 200gr
Su hào 1 củ
Cà rốt 1 củ
Gừng, tỏi, ớt tươi băm nhỏ
Rau mùi
Dầu ăn, gia vị (bột canh, bột ngọt, hạt tiêu, dầu hào)
Chuẩn bị nguyên liệu
Các bước chế biến
Đầu tiên, bạn cần rửa sạch thịt bò và thái mỏng, sau đó ướp khoảng 10 phút với gừng, tỏi băm, hạt tiêu và 1 thìa canh dầu hào.
Tiếp theo, bạn gọt vỏ su hào, rửa sạch và thái sợi nhỏ, dài. Tương tự, cũng làm với cà rốt: gọt vỏ, rửa sạch và thái sợi như su hào.
Sau đó, rau mùi cũng cần được rửa sạch và để ráo.
Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào đun nóng, sau đó cho tỏi và gừng vào phi thơm.
Tiếp theo, cho thịt bò vào chảo xào chín tái rồi cho ra đĩa.
Cũng chiếc chảo đó, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng.
Sau đó, cho su hào và cà rốt vào xào chín, thêm nước bò xào để rau củ thêm ngon ngọt.
Cuối cùng, cho thịt bò vào chảo và đảo đều tay rồi tắt bếp.
Để hoàn thiện, bạn cho su hào xào thịt bò ra đĩa và trang trí với rau mùi và ớt tươi.
Các bước chế biến
Thành phẩm
Sau khi hoàn thành việc nấu ăn, bạn sẽ có ngay một món ngon từ thịt bò rất hấp dẫn, với sự kết hợp của su hào và cà rốt chín ngọt, mang lại hương vị tuyệt vời, thịt bò được chín đúng điệu.
Thành phẩm
Su hào xào thịt bò hành tây
Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt bò thăn 200gr
Su hào 1 củ
Hành tây 1 củ
Gừng, tỏi, ớt tươi băm nhỏ
Dầu ăn, gia vị (bột canh, bột ngọt, hạt tiêu, dầu hào)
Chuẩn bị nguyên liệu (2)
Các bước chế biến
Hành tây sau khi bóc vỏ và rửa sạch, bạn cần thái thành múi cau.
Su hào và thịt bò sau khi được chuẩn bị sơ chế và ướp theo công thức đã được cung cấp.
Trong quá trình nấu ăn theo công thức này, bạn cần xào hành tây và thịt bò trước. Khi cả hai nguyên liệu này đã chín, hãy trút chúng ra đĩa. Việc xào chín thịt và hành cùng một lúc giúp chúng hấp thụ hương vị của nhau, tạo thêm hương vị đặc biệt cho món ăn.
Tiếp theo, bạn cần xào su hào cho đến khi chín và sau đó cho thịt bò và hành đã xào vào, đảo đều trong một khoảng thời gian ngắn là bạn đã hoàn thành món ăn.
Các bước chế biến (2)
Thành phẩm
Sau khi hoàn thành việc nấu ăn, bạn sẽ có ngay một món ngon từ thịt bò rất hấp dẫn, với sự kết hợp của su hào và hành tây ngọt, mang lại hương vị tuyệt vời, thịt bò được chín đúng điệu. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Thịt bò cung cấp protein cần thiết cho cơ thể, trong khi sự kết hợp của su hào và cà rốt mang lại lượng vitamin và khoáng chất quan trọng.
Thành phẩm (2)
Lời kết: Trên đây là 2 cách làm su hào xào thịt bò đa dạng mà Mekoong Blog đã chia sẻ với bạn. Bất kể mùa nào, bạn cũng có thể chuẩn bị ngay một món ăn ngon và bổ dưỡng cho cả gia đình. Đừng quên tham khảo thêm các công thức khác từ Mekoong nhé.
Bình luận
[viweb_comments_template]
