Kinh doanh quán cafe vỉa hè là một hình thức kinh doanh phổ biến hiện nay do có được lượng khách hàng tiềm năng dồi dao, không tốn quá nhiều chi phí đầu tư ban đầu. Dưới đây là những mẫu thiết kế quán cafe vỉa hè thu hút mà Mekoong sẽ cung cấp ngay dưới đây.
Đặc điểm của quán cà phê vỉa hè
Gọi là cà phê vỉa hè không có nghĩa ;à cà phê ở đây kém chất lượng, phong cách và văn hóa ẩm thực của thực khách ở đây cũng tệ. Cà phê vỉa hè là “một đặc sản văn hóa của Hà Nội” và của nhiều vùng miền khác trên cả nước.
Đặc điểm của quán cà phê vỉa hè
Quán cà phê vỉa hè là gì?
Quán cà phê vỉa hè là những quán nhỏ trên nằm vỉa hè sạch sẽ. Bên hồ, trong khu phố cổ, trên con phố rợp bóng mát. Mùa hạ đỏ rực phượng vĩ, mùa thu thơm ngào ngạt hương trầm hương. Khách hàng đến thưởng thức cà phê bên lề đường, có một không gian để ngồi nhâm nhi tách cà phê đắng, ngọt, bùi, thơm để ngắm nhìn xe cộ qua lại trên đường, nghe những âm thanh thân thuộc trong cuộc sống như tiếng động cơ xe máy, tiếng rao bán đậu phụ, xôi, chè… các trang bị quen thuộc đang diễn ra hàng ngày, hàng giờ.
Quán cà phê vỉa hè là gì
Ưu điểm của quán cà phê vỉa hè
- Chi phí thiết kế quán cafe vỉa hè rẻ nên nhiều người có thể tự khởi nghiệp với hình thức quán cafe vỉa hè với số vốn nhỏ.
- Đặc biệt, việc tận dụng không gian vỉa hè còn giúp các bạn mở quán cafe vỉa hè mà không cần phải tốn nhiều chi phí thuê mặt bằng rộng rãi, từ ấy giúp gia tăng lợi nhuận.
Ưu điểm của quán cà phê vỉa hè
Nhược điểm của quán cà phê vỉa hè
Việc mở quán cafe vỉa hè làm cho chúng phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Ngoài ra, trời mưa cũng gây ảnh hưởng không nhỏ tới hoạt động của quán vỉa hè. Gây hư hỏng đồ vật và bạn không có nơi an toàn để chế biến các đồ uống cho khách. Vì vậy, khi thiết kế quán cafe vỉa hè, bạn buộc phải quan tâm điều này để thời tiết ko làm cho liên quan quá nhiều đến việc kinh doanh.
Những lưu ý trong việc thiết kế quán cà phê vỉa hè
Thiết kế quán cafe vỉa hè là 1 trong các yếu tố quan yếu quyết định sự thành công của một quán café bởi toàn bộ khách hàng tới quán cafe đẹp ven đường không chỉ để uống mà còn để thư giãn, gặp gỡ và chụp các bức ảnh đẹp. Sau đây là một vài kinh nghiệm thiết kế quán cafe vỉa hè mà Mekoong muốn chia sẻ các bạn đang có ý định hoặc đang buôn bán quán cà phê vỉa hè:
Những lưu ý trong việc thiết kế quán cà phê vỉa hè
Lựa chọn vị trí phù hợp
Khách hàng của cà phê vỉa hè là ai? Đây là các khách hàng sở hữu thu nhập thấp hoặc trung bình. Bao gồm: học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng, công sở, người lao động hoặc người về hưu… Sau khi xác định được khách hàng của mình, bạn sẽ biết đâu là địa điểm tốt nhất để làm quán cà phê ven đường. Vị trí sắp trường học, văn phòng và công viên là lựa chọn tốt nhất. Ngoài ra, một cơ sở buôn bán quán cafe vỉa hè đẹp đáp ứng thêm các điều kiện sau:
- Vỉa hè rộng và sạch sẽ.
- Mặt bằng buôn bán cao ráo, thông thoáng.
- Chọn vị trí cách xa công trường xây dựng.
- Nằm trên một con phố sầm uất, qua lại nhộn nhịp.
Lựa chọn vị trí phù hợp
Lựa chọn phong cách thiết kế cho quán cafe vỉa hè
Các quán cà phê vỉa hè thường mang quy mô nhỏ, mặt khác, khách hàng của quán không với bắt buộc khắt khe về hình thức của cửa hàng. Vì vậy, việc kiểu dáng quán cafe vỉa hè chỉ cần đơn thuần để bảo đảm không gian thoáng đãng, thoải mái. Tuy nhiên, để gây ấn tượng cho khách hàng, bạn cần quan tâm những yếu tố sau:
- Ánh sáng: Tận dụng ánh sáng lúc ban ngày và ban đêm là ánh sáng từ đèn chiếu. Đứng ở góc độ của khách hàng, bạn sẽ thấy rằng khách luôn bị thu hút bới một quán cà phê sáng sủa và sạch sẽ.
- Tạo điểm nhấn độc đáo cho quán của bạn bằng tranh, ảnh, cây và hoa.
- Bàn ghế cafe vỉa hè được sắp xếp ngăn nắp, gọn gàng bảo đảm việc di chuyển, chuyển động dễ dàng.
- Hương thơm trong cửa hàng: Giữ chân khách hàng bằng mùi hương của các vật liệu và đồ uống như cafe.
Lựa chọn phong cách thiết kế
Thiết kế menu
Các quán cafe vỉa hè bắt buộc phải có một thực đơn đồ uống phong phú do lượng khách tới quán thường đông và đa dạng. Nên tập trung vào những loại đồ uống từ cafe và trà là nhu cầu của rất nhiều khách hàng.
Lựa chọn nguồn nguyên liệu đầu vào chất lượng, pha chế theo công thức phù hợp sở hữu khẩu vị của người dùng khu vực mở quán. Trong giai đoạn xây dựng menu ở thời kì đầu bắt buộc lắng nghe góp ý của khách hàng để các loại đồ uống được cải thiện về hương vị. Có thể kết hợp thêm những loại bánh ngọt hoặc đồ ăn nhanh dùng cho khách hàng lúc mang nhu cầu.
Thiết kế menu
Thiết kế và lựa chọn nội thất
Với chi phí đầu tư không lớn, khi thiết kế quán cafe vỉa hè bạn bắt buộc sắm nội thất phải linh hoạt, dễ di chuyển. Nó không cần cầu kỳ, kiểu cách, sang trọng hay quý phái. Tuy nhiên, bạn nên đầu tư lựa tìm những bộ bàn ghế cao cấp giúp có đến không gian quán cafe vỉa hè đẹp, sạch sẽ, khoa học, với màu sắc cá tính sẽ tạo được điểm cộng trong mắt khách hàng.
Thiết kế và lựa chọn nội thất
Những mẫu thiết kế quán cà phê vỉa hè bắt mắt
Dưới đây là một số mẫu thiết kế quán cà phê vỉa hè bắt mắt, thu hút được yêu thích nhất mà bạn có thể tham khảo ngay sau đây.
Những mấu thiết kế quán café vỉa hè đẹp thu hút khách
Thiết kế quán cafe vỉa hè phong cách vintage
Phong cách vintage pha trộn giữa truyền thống và hiện đại vẫn với thể áp dụng ở các mẫu thiết kế quán cafe vỉa hè. Sự kết hợp khéo léo sở hữu phong cách hiện đại sẽ giúp khách hàng có các trải nghiệm tuyệt vời trong không gian xưa cũ, vẻ đẹp hoài niệm nhuốm màu thời gian.
Những quán cafe vỉa hè kiểu này không chỉ yêu thích ở những con phố cổ mà ngay ở các con phố sa sầm uất, nét hoài cổ của phong bí quyết này vẫn giúp quán của bạn nổi bật giữa phố đông.
Thiết kế quán café vỉa hè phong cách vintage
Thiết kế quán cafe vỉa hè phong cách cổ điển
Là dòng quán vỉa hè thiết kế theo kiểu phương Tây. Ở Việt Nam, mẫu quán cafe kiểu này không quá mới lạ nhưng vẫn rất thịnh hành. Điểm nổi bật của phong cách thiết kế này là những chi tiết và các gam màu hoài cổ như nâu trầm, vàng, xám,….
Thiết kế quán café vỉa hè phong cách cổ điển
Thiết kế quán cafe vỉa hè phong cách hiện đại
Vị trí mặt đường có nhiều hạn chế nhưng cũng là điểm cộng giúp các quán cafe vỉa hè thu hút được sự chú ý của người qua đường nhiều hơn so có những quán cafe khác. Chính vì thế việc với được 1 phong cách kiểu dáng độc đáo sẽ lôi kéo được lượng người dùng khổng lồ. Ấn tượng thứ 1 về phong bí quyết mẫu mã sẽ quyết định 60% khách sở hữu ghé vào quán cafe hay không.
Những quán cafe sở hữu phong cách hiện đại thường được xây dựng theo hình thức không gian tự do và phi đối xứng giúp mở mang ko gian, kích thích sự tò mò của khách hàng. Sự đơn giản cũng là điểm đặc biệt của những quán cafe vỉa hè mang phong bí quyết này do đa phần những giới trẻ ngày nay đều hướng đến sự tối giản.
Thiết kế quán café vỉa hè phong cách hiên đại
Thiết kế quán cafe vỉa hè phong cách tối giản
Phong cách tối giản hiện đang được vận dụng phổ biến quán cafe vỉa hè và sở hữu lại hiệu quả. Đây là phong cách thiết kế diễn đạt sự đa dạng của xu hướng nghệ thuật, thúc đẩy trực tiếp vào thị giác và thính giác của khách hàng. Các đường nét của quán theo phong cách này thường đơn giản, tinh tế, giảm thiểu tối đa những chi tiết rườm rà, tạo nên một không gian hài hòa và đầy tính nghệ thuật. Các quán cafe kiểu này thường sử dụng gam màu nhẹ với chủ đạo ở trạng thái trầm như trắng, xám ghi, nâu… kết hợp có các dòng nội thất sở hữu chất liệu êm ái.
Thiết kế quán café vỉa hè phong cách tối giản
Trên đây là các thông tin về kế quán cà phê vỉa hè đẹp, các ý tưởng thiết kế quán cà phê vỉa hè đẹp độc đáo , ấn tượng giúp các chủ quán có thể thu hút được khách hàng, mong các bạn lựa chọn được phong cách thiết kế phù hợp với quán cà phê của mình.
Xem thêm:
Bình luận
[viweb_comments_template]
