Nhiều người hiện đang muốn eat clean, và việc nướng khoai tây bằng nồi chiên không dầu là một trong những lựa chọn của dân eat clean. Nồi chiên không dầu giúp cho các món ăn thêm thơm ngon giòn rụm mà không tích tụ quá nhiều dầu mỡ cũng như tốt cho sức khỏe của bạn. Vậy cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu như thế nào thì tốt cho sức khỏe của bạn.
Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu giúp tiết kiệm thời gian nhất
Dưới đây là cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu nhanh nhất mà chúng tôi xin giới thiệu đến bạn. Cách làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu nhanh và an toàn cho sức khỏe người dùng.
Nguyên liệu để làm khoai tây chiên bằng nồi không dầu
Muốn làm khoai tây chiên bằng nồi không dầu thì cần chuẩn bị những thứ sau đây:
- 2 củ khoai tây
- 2 thìa dầu ăn
- Muối, nước lạnh
- Dụng cụ: nồi chiên không dầu
Cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu
Trước khi bước vào cách chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu, bạn nên sơ chế trước khoai tây bằng cách rửa thật sạch. Sau đó bào vỏ ngoài đi và cắt khoai tây thành từng lát mỏng vừa ăn. Ngâm khoai với 1 tô nước lạnh pha muối. Sau 12-15 phút thì vớt ra để ráo nước.
Cách làm: Cho một chút dầu ăn vào khoai tây rồi trộn thật đều tay. Làm nóng nồi chiên không dầu trước bằng cách bật ở 180 độ trong 5 phút để nồi nóng. Sau đó cho khoai tây vào, chiên. Trong khi chiên nên đảo khoai thật đều để tránh bị cháy. Sau 15-20 phút thì khoai chín, có thể mang ra và dùng.
Khoai tây có rất nhiều dưỡng chất, vậy nên làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu giúp cho món ăn thêm ngon, thêm tốt cho sức khỏe cũng như công thức làm siêu đơn giản, những bạn không biết nấu ăn cũng có thể làm để thưởng thức. Món này có thể ăn kèm với tương ớt, lắc phô mai hoặc chỉ ăn như thế cũng đã rất ngon. Nên lựa chọn những loại khoai tây còn tươi để giữ được độ ngon, giòn của món ăn và giữ được những dưỡng chất tốt cho cơ thể.
Ăn khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu mang lại lợi ích gì ?
Như các bạn đã biết, khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu là món ăn mà dân eat clean luôn đặt trong danh sách các món ăn yêu thích của họ. Khoai tây có chứa nhiều năng lượng cũng như các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Việc làm khoai tây chiên bằng nồi chiên không dầu giúp giảm chất béo đáng kể, giữ nguyên các chất có trong khoai tây.
Khoai tây chứa một lượng lớn Vitamin C – giúp tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên nhất. Không chỉ vậy, khoai tây còn hỗ trợ rất tốt cho quá trình tiêu hóa nhờ chứa chất xơ và cacbonhydrate. Với các vitamin lẫn dưỡng chất khác, khoai tây còn có công dụng làm đẹp da, xóa mờ nếp nhăn, tàng nhang, nâng tone da nếu sử dụng đúng cách. Điều tuyệt vời nhất là khoai tây còn giúp giảm cholesteron trong máu và hỗ trợ hệ tim mạch thêm hoạt động hiệu quả hơn.
Một số lưu ý khi chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu
Nếu muốn chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu, bạn cần lưu ý một số thứ cũng như những yêu cầu cơ bản dưới đây để có món khoai tây chiên ngon và bổ dưỡng nhất. Việc chiên khoai tây bằng nồi chiên không dầu giúp bạn loại bỏ chất béo tốt, nhưng hãy lựa chọn những loại khoai tây tốt và tuân thủ theo những chỉ dẫn dưới đây:
Chọn loại tươi – không ăn khoai tây héo
Như các bạn đã biết, khoai tây héo không tốt cho sức khỏe lẫn cơ thể bởi sau khi bị héo, chúng sẽ sản sinh ra các độc tố có hại – solanine. Khoai tây héo là những củ khoai tây có vỏ nhăn và mềm. Hãy chọn những củ khoai tây tươi vừa hái, có vỏ căng bóng.
Bỏ ngay nếu khoai tây mọc mầm
Dân gian cũng truyền nhau rằng ăn khoai tây mọc mầm sẽ bị ngộ độc. Và sự thật là như vậy. Khoai tây mọc mầm chứa solanine và chaconine. Hai chất này gây hại đến hệ thần kinh sau khi ăn phải. Nếu phát hiện khoai tây mọc mầm, hãy bỏ chúng đi.
Không ăn khoai tây có màu xanh
Khoai tây có màu xanh là do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Và nồng độ độc tố trong khoai tây sẽ tăng cao. Nếu bạn lỡ mua nhầm khoai tây xanh, hãy cắt bỏ phần xanh và sử dụng phần còn lại.
Những người nào không nên ăn khoai tây?
Khoai tây thật sự tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được khoai tây. Dưới đây là một vài nhóm người không thể ăn được khoai tây:
- Người mắc bệnh tiểu đường: hạn chế ăn khoai tây để không bị thừa insullin
- Phụ nữ mang thai: ăn khoai tây sẽ gây đầy hơi, khó tiêu, ảnh hưởng đến thai nhi
- Người bị dị ứng khoai tây: sẽ bị kích ứng da hoặc tiêu chảy.
- Người giảm cân: Khoai tây chứa nhiều vitamin A, E, K, Canxi. Không thích hợp cho người ăn kiêng và giảm cân
Trên đây là một số mẹo về nướng khoai tây bằng nồi chiên không dầu cũng như các tác dụng mà khoai tây mang lại cho bạn. Hi vọng bạn có thể nướng khoai tây bằng nồi chiên không dầu ngon và tốt cho sức khỏe nhất cho gia đình của bạn. Theo dõi Mekoong.com để biết thêm nhiều thông tin hữu ích hơn nữa nhé. Nếu bạn có nhu cầu mua các sản phẩm nồi chiên không dầu lock&lock hay các sản phẩm các sản phẩm nồi chiên không dầu thương hiệu khác đến ngay Siêu Thị Mekoong nhé!
Xem thêm:
Bình luận
Thông tin người gửi
Chưa có bình luận nào !