Giới thiệu nồi công nghiệp nhà hàng
Nồi công nghiệp nhà hàng được thiết kế đa dạng mẫu mã, du tích đa phần nồi được làm từ inox không gỉ. Hiện nay các sản phẩm nồi công nghiệp có nhiều loại để phục vụ cho nhiều mục đích khác nhau. Chủ nhà hàng khách sạn, quán ăn gia đình có thể chọn mua được những chiếc nồi ưng ý, phù hợp với mục đích sử dụng với mức giá cực tốt.
Những chiếc nồi công nghiệp với mục đích sử dụng khác nhau có thiết kế khác nhau cho tốc độ nấu rất nhanh. Giúp nhà bếp tiết kiệm được thời gian chuẩn bị món ăn. Hơn thế những chiếc nồi công nghiệp nhà hàng có thiết kế an toàn cho người sử dụng, đáp ứng được nhu cầu của các nhà hàng quán ăn.
Giới thiệu nồi công nghiệp nhà hàng
Xem thêm
Các loại thiết bị nồi bếp công nghiệp nhà hàng
Vai trò của những thiết bị dụng cụ bếp nhà hàng
Tổng hợp Các Mẫu Sản Phẩm Đồ Dùng Nhà Hàng – Khách Sạn
Chất liệu và đặc điểm nồi công nghiệp nhà hàng
Có khá nhiều chất liệu để sản xuất ra chiếc nồi công nghiệp nhà hàng điển hình có thể kể đến các loại chất liệu phổ biến sau:
Chất liệu và đặc điểm nồi công nghiệp nhà hàng
Nồi Đất nhà hàng
Nồi đất là loại nồi chuyên dùng để nấu, kho những món ăn đặc trưng như cá rô kho tộ, kho quẹt, …. Nồi đất nhà hàng giữ nhiệt tốt đảm bảo món ăn khi bưng ra đến bàn khách vẫn còn nóng.
Nồi Đất nhà hàng
Nồi Inox nhà hàng
Nồi inox dùng trong nhà hàng được làm từ thép không gỉ hay inox 304. Có đa dạng mẫu mã thiết kế phù hợp mới nhiều mục đích sử dụng. Nồi có nhiều mức giá khác nhau được cung cấp bởi các thương hiệu nổi tiếng trên thế giới như Kalpen, Zebra, FiveStar, Sunhouse, Delites hay Smartcook đến từ Việt Nam.
Nồi Inox nhà hàng
Nồi Thủy Tinh
Nồi thủy tinh là loại nồi có chất liệu thủy tinh trong suốt cao cấp, khả năng chịu nhiệt tốt giúp giữ lại hương vị của món ăn. Hiện nay nồi thủy tinh ít được sử dụng trong các hàng quán, bởi nồi khá nặng, rất dễ vỡ khi làm rơi rớt. Visons và Luminarc là 2 thương hiệu Nồi thủy tinh được tin dùng bởi nhiều bà nội trợ ở Việt Nam.
Nồi Thủy Tinh
Nồi Nhôm
Nồi nhôm là một sản phẩm được làm từ chất liệu nhôm với độ truyền nhiệt cao, giúp bếp nấu ăn nhanh hơn và đảm bảo chất lượng của thức ăn. Nồi nhôm có thêm phần trộn sắt, niken và tối thiểu 10% crom để bảo vệ màu sắc và sáng bóng của nồi trong thời gian dài. Nồi chịu nhiệt và chịu va đập tốt, không gây phản ứng hóa học với thức ăn. Nồi có nhiều kích thước và kiểu dáng khác nhau, giúp các chủ quán ăn nhà hàng có nhiều lựa chọn.
Nồi Nhôm
Nồi Gang
Nồi gang là dụng cụ thường được sử dụng để nấu món ăn như cá kho, cơm cháy, và ninh hầm trong nhà hàng quán ăn. Nó giữ được hương vị thuần túy của thực phẩm và tạo mùi vị đặc trưng. Nồi gang cũng bền, lâu về mặt hình dạng. Tuy nhiên, nồi gang kém chất lượng có thể giải phóng hàm lượng sắt vào thức ăn có thể gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nồi Gang
Xem thêm
Những mẫu chảo nhà hàng phổ biến giá tốt nhất tại Mekoong
Tổng hợp các loại kéo nhà hàng
Đặc điểm chung của thiết bị bếp công nghiệp
Phân loại nồi công nghiệp nhà hàng
Nồi công nghiệp có thể được phân loại theo nhiều tiêu chí khác nhau như chất liệu, kích thước, công dụng, công nghệ sản xuất, độ bền, độ truyền nhiệt,… Dưới đây là phân loại nồi công nghiệp theo chức năng:
Phân loại nồi công nghiệp nhà hàng
Nồi cơm công nghiệp
Nồi cơm điện công nghiệp là một loại nồi cơm điện dung tích lớn, từ 7 đến 10 lít, dành cho nhiều người ăn, phù hợp với những địa điểm như quán cơm, nhà hàng, bếp ăn tập thể, bệnh viện, trường học, hoặc gia đình đông thành viên hoặc tiếp khách đãi tiệc. Nồi cơm điện công nghiệp hoàn toàn tự động với chức năng nấu cho mọi loại gạo với thời gian nấu nhanh và dễ sử dụng.
Nồi cơm công nghiệp
Nồi Luộc Công Nghiệp
Nồi luộc công nghiệp thường được làm bằng inox 304 thiết kế dung tích lớn. Hiện nay trên thị trường có nồi luộc công nghiệp nấu trên bếp gas và nồi điện.Ngoài ra nồi luộc công nghiệp còn có thể dùng để luộc gà, nấu nước dùng, nấu súp hay nấu canh,…
Nồi Luộc Công Nghiệp
Nồi Hấp Công Nghiệp
Nồi hấp công nghiệp là loại nồi luộc công nghiệp có bộ phận hấp. Đa phần nồi hấp công nghiệp đều dùng nhiên liệu là điện. Nồi hấp công nghiệp với nguyên inox không gỉ, thành nồi dày, thiết kế hộp điện rời an toàn cho người sử dụng.
Nồi Hấp Công Nghiệp
Nồi Hầm Nhà hàng
Nồi hầm nhà hàng thường dùng để hầm xương, nấu nước lèo. Ngoài các loại nồi hầm bằng inox nấu trên bếp ga thông thường, nồi hầm điện cũng được dùng rộng rãi trong nhà hàng, quán ăn. Nồi hầm nhà hàng với chất liệu inox 304 chống gỉ sét và dẫn nhiệt cực tốt.
Nồi Hầm Nhà hàng
Nồi Hấp Cách Thủy Nhà hàng
Những nhược điểm của các dòng nồi cách thủy đun nấu bằng gas thông thường đã được khắc phục bởi sự ra đời của nồi hấp cách thủy công nghiệp nhà hàng (nồi hấp bánh bao). Nồi này giúp việc chế biến đồ ăn ngon, nhanh chín và vẫn đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng cần thiết. Nồi hấp đa năng nấu các món ăn như hấp cá, hải sản, gà vịt, xôi và bánh bao trong thời gian ngắn và tiết kiệm thời gian chế biến.
Nồi Hấp Cách Thủy Nhà hàng
Lưu ý chọn nồi cho bếp từ và bếp gas
Khi chọn nồi cho bếp từ hoặc bếp ga, cần lưu ý về những yếu tố sau:
- Chất liệu: Chất liệu của nồi nên được chọn theo tính chất của món ăn muốn nấu và tùy thuộc vào tính chất của bếp từ hoặc bếp ga.
- Kích thước: Kích thước của nồi nên phù hợp với kích thước của bếp từ hoặc bếp ga và số lượng món ăn muốn chế biến.
- Thiết kế: Thiết kế của nồi nên đảm bảo tính thẩm mỹ và tính tiện dụng cao.
- Giá cả: Giá cả của nồi nên phù hợp với ngân sách và nhu cầu của người dùng
- Thương hiệu: Chọn các thương hiệu nổi tiếng chuyên cung cấp các dòng nồi cho bếp từ gas dùng trong quán ăn nhà hàng.
- Tùy vào nhu cầu mà chọn dòng nồi có thiết kế dung tích phù hợp tránh lãng phí.
Lưu ý chọn nồi cho bếp từ và bếp gas
Hướng dẫn sử dụng bảo quản nồi công nghiệp cho nhà hàng khách sạn
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản nồi công nghiệp cho nhà hàng khách sạn
- Trước khi sử dụng, rửa sạch nồi bằng nước và dùng bột tẩy rửa hoặc sáp để loại bỏ bẩn.
- Khi sử dụng nồi trên bếp, chọn mức độ nồi phù hợp với món ăn muốn chế biến.
- Tránh sử dụng dao gẫm hoặc vật cứng để trừng phạt nồi, có thể gây rách hoặc gãy.
- Khi kết thúc sử dụng, rửa sạch nồi và bỏ khô trong vùng thông thoáng.
- Tránh để nồi trong môi trường ướt hoặc môi trường axit mạnh, có thể gây mất màu hoặc biến dạng.
- Nếu không sử dụng trong một thời gian dài, bảo quản nồi ở nơi khô ráo và tránh ánh nắng trực tiếp.
- Kiểm tra và thay thế nồi nếu phát hiện hư hỏng để không ảnh hưởng đến hoạt động nhà hàng.
Hướng dẫn sử dụng bảo quản nồi công nghiệp cho nhà hàng khách sạn
Địa chỉ cung cấp nồi công nghiệp nhà hàng uy tín giá tốt HCM
Mekoong tự hào là nơi cung cấp nồi công nghiệp nhà hàng chính hãng, đa dạng mẫu mã với mức giá chiết khấu tốt. Gọi ngay cho chúng tôi hotline 0879071727 hoặc liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ:
- Địa chỉ: 439 Đ. Cách Mạng Tháng 8, Phường 13, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh
- Số điện thoại: 0879071727
- Website: https://mekoong.com/
- Mail: lienhe@mekoong.com
Mekoong đơn vị chuyên cung cấp:
- Dịch vụ quà tặng đồ gia dụng MEKOONG
- Dịch vụ setup và cung cấp dụng cụ khách sạn nhà hàng (horeca) MEKOONG
Địa chỉ cung cấp nồi công nghiệp nhà hàng uy tín giá tốt HCM
[section label="Media Left" bg_color="rgb(193, 193, 193)" bg_overlay="rgba(255, 255, 255, 0.85)" padding="0px"]
[row]
[col span__sm="12" align="center"]
[ux_image id="114103" image_size="original" width="20"]
[share title="Share Bài Viết Ngay" style="small" align="right"]
[/col]
[/row]
[row style="large" v_align="middle" padding="0px 0px 0px 15px"]
[col span="3" span__sm="12"]
[ux_image id="114025" image_size="original" margin="0px 0px 0px 15px"]
nGUYỄN NGỌC áNH
[/col]
[col span="9" span__sm="12" align="left"]
Tôi là biên tập viên content của Mekoong, Chuyên viết về lĩnh vực thiết bị dụng cụ nhà hàng khách sạn, chia sẻ các kiến thức trong việc kinh doanh nhà hàng, khách sạn quán ăn. Với sở thích viết lách, chia sẻ các kiến thức đến mọi người, Hi vọng kiến thức của mình giúp ích với mọi người. Hãy theo dõi tôi tại:
[follow style="fill" facebook="https://www.facebook.com/profile.php?id=100090151062679" instagram="https://www.instagram.com/nguyenngocanh9681/" twitter="https://twitter.com/ngocanh6781" email="nguyenngocanh@eurokool.com" phone="0962494380" pinterest="https://www.pinterest.com/ngocanhnguyen678/"]
[/col]
[/row]
[/section]