Bảng Báo Giá Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Tại Quảng Ninh

Vừa đặt nền móng cho nhà hàng mơ ước của bạn ở vùng đất du lịch xinh đẹp Quảng Ninh? Chúc mừng bạn! Nhưng trước khi đón những vị khách đầu tiên, bạn cần trang bị đầy đủ thiết bị dụng cụ nhà hàng tại Quảng Ninh chất lượng. Đừng lo lắng, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn bảng báo giá chi tiết về các dụng cụ nhà bếp cần thiết, giúp bạn tiết kiệm thời gian và đưa nhà hàng đi vào hoạt động nhanh chóng. Bài viết này sẽ là kim chỉ nam giúp bạn chinh phục thử thách đó! Bài viết được Siêu Thị mekoong sưu tầm được chia sẻ trên chuyên Mục Kinh Nghiệm – Review về Bảng Báo Giá Thiết Bị Dụng Cụ Nhà Hàng Tại Quảng Ninh

Thiết Bị Chế Biến Thực Phẩm Cho Nhà Hàng Tại Quảng Ninh

Ngành công nghiệp nhà hàng đóng vai trò quan trọng trong du lịch Quảng Ninh, thu hút du khách với những đặc sản tươi ngon. Để chế biến các món ăn đa dạng và đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, việc lựa chọn thiết bị chế biến thực phẩm phù hợp là yếu tố tiên quyết. Bài viết này cung cấp thông tin tổng quan về các thiết bị chế biến thực phẩm thiết yếu cho nhà hàng tại Quảng Ninh.

Phân Loại Thiết Bị Chế Biến Thực Phẩm

Thiết bị chế biến thực phẩm nhà hàng được phân loại theo chức năng chính, bao gồm:

• Thiết bị sơ chế:
  • Máy thái thịt: Máy thái thịt công nghiệp có năng suất cao, giúp thái lát mỏng, xay thịt nhuyễn chính xác và đồng đều, phù hợp với các yêu cầu chế biến khác nhau.
  • Máy xay thực phẩm: Máy xay thực phẩm đa năng hỗ trợ xay nhuyễn các nguyên liệu như hành, tỏi, gia vị, giúp việc tẩm ướp và chế biến diễn ra nhanh chóng.
  • Các thiết bị khác: Bàn sơ chế bằng inox, chậu rửa công nghiệp,… là những thiết bị sơ chế cần thiết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thiết bị nấu nướng:
  • Bếp chính: Bếp chính là thiết bị trung tâm của khu bếp, có thể là bếp gas công nghiệp, bếp điện hoặc bếp từ tùy thuộc vào nguồn năng lượng và nhu cầu của nhà hàng.
  • Bếp chiên: Bếp chiên dùng để chế biến các món chiên rán, giúp thực phẩm chín vàng đều, thơm ngon.
  • Lò nướng: Lò nướng phù hợp với các món bánh, pizza, hải sản nướng, tạo hương vị đặc trưng và độ chín vàng hấp dẫn.
  • Nồi nấu phở: Nồi nấu phở dung tích lớn giúp hầm xương, nấu nước dùng đậm đà – yếu tố quan trọng của món phở trứ danh Quảng Ninh.
• Thiết bị bảo quản:
  • Tủ lạnh: Tủ lạnh bảo quản thực phẩm tươi sống như hải sản, rau củ quả ở nhiệt độ thích hợp, đảm bảo chất lượng và hạn chế hư hỏng.
  • Tủ đông: Tủ đông giúp dự trữ thực phẩm trong thời gian dài hơn, thuận tiện cho việc rã đông và chế biến theo nhu cầu.

Lựa chọn thiết bị chế biến thực phẩm phù hợp là nền tảng quan trọng để vận hành bếp ăn nhà hàng hiệu quả, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng. Bài viết này cung cấp thông tin cơ bản để bạn đọc có thể tham khảo khi lựa chọn thiết bị cho nhà hàng của mình tại Quảng Ninh.

Dụng Cụ Chế Biến Thực Phẩm Thiết Yếu Cho Nhà Hàng Tại Quảng Ninh

Một nhà hàng thành công không chỉ phụ thuộc vào chất lượng món ăn mà còn cần đến hệ thống dụng cụ chế biến thực phẩm chuyên dụng. Lựa chọn phù hợp các dụng cụ này sẽ gia tăng năng suất hoạt động bếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, và đáp ứng được các yêu cầu chế biến đa dạng. Bài viết sau đây cung cấp thông tin tổng quan về các dụng cụ chế biến thực phẩm thiết yếu cho nhà hàng tại Quảng Ninh.

Phân Loại Dụng Cụ Chế Biến Thực Phẩm

Dụng cụ chế biến thực phẩm nhà hàng được phân thành các nhóm chính dựa trên chức năng:

• Dụng cụ sơ chế:
  • Dao các loại: Dao chặt, dao thái, dao gọt là những dụng cụ cơ bản cần thiết cho việc sơ chế thịt, cá, rau củ quả.
  • Thớt: Thớt thường được làm từ gỗ hoặc nhựa, có kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng.
  • Các dụng cụ khác: Máy thái tay, dụng cụ bào sợi, dụng cụ đánh trứng hỗ trợ sơ chế thực phẩm hiệu quả và tiết kiệm thời gian.
• Dụng cụ chế biến:
  • Chảo các loại: Chảo chống dính, chảo gang, chảo sâu lòng phù hợp với chế biến các món xào, ốp la, kho.
  • Nồi các loại: Nồi hầm, nồi áp suất, nồi hấp dùng để nấu canh, hầm xương, hấp hải sản, bánh bao.
  • Các dụng cụ khác: Xẻng lật, muôi canh, muôi xào, dụng cụ gắp, dụng cụ bắt trứng là những dụng cụ hỗ trợ thao tác nấu nướng linh hoạt và an toàn.
• Dụng cụ bảo quản:
  • Thùng đựng gạo: Thùng đựng gạo kín giúp bảo quản gạo sạch sẽ, tránh côn trùng và ẩm mốc.
  • Hộp đựng gia vị: Các hộp đựng gia vị bằng inox hoặc thủy tinh giúp bảo quản gia vị khô trong môi trường hợp vệ.
  • Màng bọc thực phẩm: Màng bọc thực phẩm giúp bảo quản thực phẩm thừa và tránh thực phẩm bị nhiễm khuẩn.

Lưu ý lựa chọn dụng cụ

Bên cạnh việc phân loại theo chức năng, việc lựa chọn dụng cụ chế biến thực phẩm còn phụ thuộc vào một số yếu tố khác:

• Loại hình nhà hàng: Nhà hàng chay sẽ cần nhiều dụng cụ chế biến rau củ quả chuyên dụng, trong khi nhà hàng hải sản cần ưu tiên các dụng cụ phù hợp để chế biến hải sản.
• Quy mô bếp: Bếp ăn nhà hàng quy mô lớn thường sử dụng nhiều dụng cụ hơn so với bếp ăn quy mô nhỏ.
• Chất liệu: Dụng cụ bằng inox có độ bền cao, dễ dàng vệ sinh, nhưng giá thành có thể cao hơn các chất liệu khác như nhựa hoặc gỗ.

Trang bị đầy đủ các dụng cụ chế biến thực phẩm thiết yếu sẽ góp phần gia tăng năng suất hoạt động bếp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, và đáp ứng được yêu cầu chế biến đa dạng của nhà hàng. Bài viết này cung cấp thông tin cơ bản để chủ đầu tư nhà hàng tại Quảng Ninh có thể lựa chọn phù hợp các dụng cụ cần thiết.

Bảng Báo Giá Thiết Bị Nhà Hàng Tại Quảng Ninh

Trước khi đón vị khách đầu tiên, bạn cần lên kế hoạch chi tiết, trong đó việc nắm được bảng giá thiết bị nhà hàng đóng vai trò quan trọng. Bài viết này cung cấp cho bạn bảng giá ước tính cho các thiết bị nhà hàng thông dụng, giúp bạn dễ dàng hoạch định ngân sách và đưa nhà hàng đi vào hoạt động nhanh chóng.

Lưu ý: Giá cả thực tế có thể thay đổi tùy theo từng nhà cung cấp, thương hiệu, chất liệu và tính năng sản phẩm.

Bảng Giá Thiết Bị Nhà Hàng Tham Khảo

Để thuận tiện cho việc tra cứu, bảng giá dưới đây được phân loại theo khu vực chức năng chính trong bếp nhà hàng:

1. Thiết Bị Bếp – Trung Tâm Của Sự Nóng Hổi:

• Bếp chính: Bếp gas công nghiệp: 5 triệu – 30 triệu đồng.
• Bếp điện: 7 triệu – 40 triệu đồng.
• Bếp từ: 10 triệu – 50 triệu đồng.

Lưu ý: Lựa chọn bếp gas, điện hay từ phụ thuộc vào nguồn năng lượng, nhu cầu nấu nướng và ngân sách của bạn.

• Bếp chiên:
  Bếp chiên đơn: 2 triệu – 5 triệu đồng.
  • Bếp chiên đôi: 3 triệu – 7 triệu đồng.
  • Bếp chiên nhúng: 5 triệu – 10 triệu đồng.
• Các thiết bị khác:
  
  • Lò nướng: 5 triệu – 20 triệu đồng.
  • Nồi nấu phở: 3 triệu – 15 triệu đồng tùy dung tích.
  • Máy hút khói: 3 triệu – 10 triệu đồng tùy công suất.

2. Thiết Bị Sơ Chế – Nền Móng Cho Mọi Món Ăn:

• Bàn sơ chế:
  
  • Bàn inox: 2 triệu – 5 triệu đồng tùy kích thước.
  • Chậu rửa công nghiệp: 1 triệu – 3 triệu đồng tùy kích thước.
• Tủ lạnh và tủ đông:
  

Giá cả phụ thuộc rất nhiều vào dung tích, thương hiệu.

• Tủ lạnh: 5 triệu – 50 triệu đồng.
• Tủ đông: 10 triệu – 100 triệu đồng.
• Máy chế biến thực phẩm:

Giá cả phụ thuộc vào loại máy, thương hiệu.

• Máy xay thịt: 1 triệu – 5 triệu đồng.
• Máy thái rau củ: 2 triệu – 10 triệu đồng.
• Máy đánh trứng: 1 triệu – 3 triệu đồng.

3. Thiết Bị Khác:

• Bàn ghế: Giá bàn ghế nhà hàng phụ thuộc vào chất liệu, kiểu dáng, thương hiệu. Bạn có thể tham khảo giá tại các cửa hàng nội thất uy tín.
• Bát đĩa: Bộ bát đĩa nhà hàng có nhiều loại với mức giá dao động rộng.
• Dụng cụ nhà bếp: Các dụng cụ như dao, thớt, muôi, vá,… có giá thành đa dạng tùy chất liệu.

Bảng Báo Giá Dụng Cụ Nhà Hàng Tại Quảng Ninh

Để biến những nguyên liệu địa phương thành các món ăn hấp dẫn, dụng cụ nhà hàng chất lượng đóng vai trò nền tảng. Bài viết cung cấp bảng giá dụng cụ nhà hàng tham khảo, giúp bạn đọc đưa ra những lựa chọn phù hợp cho “trái tim” của nhà hàng – khu bếp.

Lưu ý: Giá cả thực tế có thể thay đổi tùy theo từng nhà cung cấp, thương hiệu, chất liệu và tính năng sản phẩm.

Phân Loại Dụng Cụ Nhà Hàng Theo Chức Năng

Dụng cụ nhà hàng được phân thành các nhóm chính theo chức năng, giúp bạn dễ dàng hình dung và lựa chọn:

• Dụng cụ sơ chế:
  • Dao các loại:
    • Dao chặt: 200.000 – 500.000 VND tùy kích thước và chất liệu.
    • Dao thái: 100.000 – 300.000 VND tùy kích thước và chất liệu.
    • Dao gọt: 50.000 – 150.000 VND tùy kích thước và chất liệu.
  • Thớt:
    • Thớt gỗ: 150.000 – 500.000 VND tùy kích thước và loại gỗ.
    • Thớt nhựa: 50.000 – 200.000 VND tùy kích thước và chất liệu.
  • Các dụng cụ khác: Máy thái tay (200.000 – 1.000.000 VND), dụng cụ bào sợi (50.000 – 200.000 VND), dụng cụ đánh trứng (100.000 – 500.000 VND),…
• Dụng cụ chế biến:
  • Chảo các loại:
    • Chảo chống dính: 200.000 – 1.500.000 VND tùy kích thước, thương hiệu và lớp chống dính.
    • Chảo gang: 300.000 – 1.000.000 VND tùy kích thước, thương hiệu và chất liệu gang.
    • Chảo sâu lòng: 500.000 – 2.000.000 VND tùy kích thước, thương hiệu và chất liệu.
  • Nồi các loại:
    • Nồi hầm: 500.000 – 3.000.000 VND tùy dung tích và chất liệu.
    • Nồi áp suất: 1.000.000 – 5.000.000 VND tùy dung tích, thương hiệu và tính năng.
    • Nồi hấp: 300.000 – 2.000.000 VND tùy dung tích và chất liệu.
  • Các dụng cụ khác: Xẻng lật (50.000 – 150.000 VND), muôi canh (30.000 – 100.000 VND), muôi xào (50.000 – 200.000 VND), dụng cụ gắp (100.000 – 300.000 VND), dụng cụ bắt trứng (50.000 – 100.000 VND),…
• Dụng cụ bảo quản:
  • Thùng đựng gạo: 200.000 – 1.000.000 VND tùy dung tích và chất liệu.
  • Hộp đựng gia vị: 50.000 – 300.000 VND/bộ tùy số lượng hộp và chất liệu (inox, thủy tinh).
  • Màng bọc thực phẩm: Giá bán theo cuộn, tùy thương hiệu và kích thước.

Một số lưu ý khi mua thiết bị dụng cụ nhà hàng tại Quảng Ninh

Để nhà hàng vận hành trơn tru, việc lựa chọn thiết bị dụng cụ nhà hàng chất lượng, phù hợp là yếu tố then chốt. Bên cạnh việc tham khảo bảng giá và tính toán ngân sách, bạn đọc cần lưu ý một số vấn đề quan trọng sau:

1. Xác định nhu cầu và quy mô bếp

Mỗi loại hình nhà hàng sẽ có nhu cầu về thiết bị dụng cụ khác nhau. Ví dụ, nhà hàng chay sẽ cần nhiều dụng cụ chế biến rau củ quả, hạn chế dụng cụ chế biến thịt cá. Hay nhà hàng hải sản sẽ ưu tiên các nồi hấp, tủ đông dung tích lớn để bảo quản nguyên liệu tươi sống.

2. Chất lượng là yếu tố tiên quyết

Nhà hàng là nơi diễn ra hoạt động chế biến liên tục với cường độ cao, đòi hỏi thiết bị dụng cụ phải có độ bền bỉ. Dụng cụ chất lượng kém không những ảnh hưởng đến chất lượng món ăn mà còn dễ hư hỏng, gây gián đoạn hoạt động bếp và phát sinh chi phí thay thế.

Lưu ý: Dụng cụ bằng inox là lựa chọn phổ biến cho nhà hàng vì độ bền cao, dễ dàng vệ sinh. Tuy nhiên, giá thành của inox có thể cao hơn các chất liệu khác như nhôm, gang đúc.

3. Chọn nhà cung cấp uy tín

Thiết bị dụng cụ nhà hàng là khoản đầu tư quan trọng, vì vậy việc lựa chọn nhà cung cấp uy tín sẽ đảm bảo chất lượng sản phẩm, dịch vụ hậu mãi và chính sách bảo hành tốt. Nên tìm hiểu kỹ các nhà cung cấp, so sánh giá cả và chất lượng sản phẩm trước khi đưa ra quyết định.

4. Lên kế hoạch và đặt hàng trước

Mở nhà hàng thường có tiến độ thi công, lắp đặt bếp. Do đó, bạn cần lên kế hoạch đặt hàng thiết bị dụng cụ trước để tránh tình trạng thiếu hụt, ảnh hưởng đến lịch khai trương.

5. Cân nhắc dịch vụ cho thuê

Với một số thiết bị ít sử dụng hoặc có công suất lớn, bạn có thể cân nhắc dịch vụ cho thuê thay vì mua mới. Điều này giúp tiết kiệm chi phí ban đầu và phù hợp với mô hình kinh doanh linh hoạt.

6. Tìm kiếm ưu đãi và khuyến mại

Nhiều nhà cung cấp thường có các chương trình khuyến mại, giảm giá theo mùa hoặc theo đơn hàng số lượng lớn. Chủ đầu tư có thể tận dụng các ưu đãi này để tiết kiệm chi phí.

Siêu Thị Mekoong Cung Cấp Thiết Bị – Dụng Cụ Các Nhà Hàng Tại Quảng Ninh

Du lịch Quảng Ninh phát triển rực rỡ, thu hút thực khách trong và ngoài nước bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ và nền ẩm thực phong phú. Để đáp ứng nhu cầu của các nhà hàng, khách sạn, Siêu thị Mekoong tự hào là địa chỉ cung cấp thiết bị – dụng cụ nhà hàng uy tín, chất lượng hàng đầu tại Quảng Ninh.

Mekoong – Giải Pháp Tổng Thể Cho Bếp Nhà Hàng

Hiểu được sự quan trọng của một bếp ăn vận hành trơn tru, Mekoong không chỉ cung cấp thiết bị – dụng cụ riêng lẻ mà còn mang đến giải pháp tổng thể, bao gồm:

• Thiết bị sơ chế: Máy thái thịt công nghiệp giúp đầu bếp sơ chế nguyên liệu nhanh chóng, năng suất cao. Các bàn sơ chế bằng inox sáng bóng, bền đẹp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Thiết bị chế biến: Mekoong cung cấp đa dạng bếp (bếp gas, điện, từ), bếp chiên, lò nướng, nồi nấu phở phù hợp với thực đơn và quy mô của từng nhà hàng.
• Thiết bị bảo quản: Tủ lạnh và tủ đông dung tích đa dạng giúp bảo quản thực phẩm tươi sống lâu dài, hạn chế hao hụt.
• Dụng cụ nhà bếp: Mekoong cung cấp đầy đủ các dụng cụ cần thiết cho nhà hàng như dao, thớt, chảo, nồi, muôi, vá… với chất liệu bền đẹp, an toàn vệ sinh.

Mekoong – Cam Kết Chất Lượng, Đặt Uy Tín Khách Hàng Lên Hàng Đầu

Mekoong luôn lựa chọn hợp tác với các thương hiệu thiết bị – dụng cụ nhà hàng uy tín trong và ngoài nước, đảm bảo chất lượng và độ bền cho từng sản phẩm. Bên cạnh đó, Mekoong còn cam kết:

• Giá cả cạnh tranh: Mekoong cung cấp bảng giá minh bạch, niêm yết công khai. Khách hàng có thể lựa chọn các gói thiết bị phù hợp với ngân sách.
• Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm của Mekoong sẽ tư vấn tận tình, giúp khách hàng lựa chọn thiết bị – dụng cụ phù hợp nhất với loại hình nhà hàng và thực đơn.
• Dịch vụ bảo hành hậu mãi chu đáo: Mekoong cung cấp chính sách bảo hành dài hạn, đảm bảo khách hàng yên tâm trong quá trình sử dụng sản phẩm.

Với phương châm cung cấp giải pháp thiết bị – dụng cụ nhà hàng trọn gói, chất lượng cao, Siêu thị Mekoong hứa hẹn sẽ là đối tác đáng tin cậy, đồng hành cùng sự thành công của các nhà hàng trên địa bàn Quảng Ninh. Liên hệ ngay với Mekoong để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết.

Siêu Thị MEKOONG
Đồ Gia Dụng Cho Doanh Nghiệp Và Gia Đình
Dịch Vụ Quà Tặng Doanh Nghiệp
- Báo Giá Mộc Đỏ
- Hoá Đơn VAT
- Miễn Phí Vận Chuyển
- Báo Giá Sỉ Cạnh Tranh Cho Dự Án
- Báo Giá Theo Chủng Loại YC (Nhựa, Gốm sứ, Thủy Tinh, Inox, Melamine, Gỗ..)
Thông Tin
Báo Giá Thương Mại - Đại Lý: 0879071727
Báo Giá Khách Hàng : 0947 836 567

Công ty TNHH Alphas

Sở kế hoạch đầu tư Tp.Hồ Chí Minh cấp ngày 12 tháng 5 năm 2020

Địa Chỉ Siêu Thị: 439 Đ. Cách Mạng Tháng 8 Phường 13, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

Mail: Mekoongs@gmail.com or Email: lienhe@mekoong.com

Website: Mekoong.com ( Siêu Thị Trực Tuyến Mekoong)

Mekoong.vn ( Kênh Tin Tức Uy Tín Về Đời Sống)

Lập bảng giá thiết bị dụng cụ nhà hàng tại QUảng Ninh là bước đầu tiên giúp bạn chủ động về mặt tài chính trong quá trình mở nhà hàng. Bài viết này cung cấp thông tin cơ bản để bạn ước tính chi phí và đưa ra những lựa chọn phù hợp.