Mỗi loại thức uống cocktail đều có mùi vị và thành phần pha chế riêng biệt. Ngoài hương vị, những chiếc ly đựng đồ uống cũng giữ vai trò quan trọng trong việc tạo ra một ly cocktail hoàn hảo để kích thích vị giác. Bài viết dưới đây, Mekoong sẽ điểm mặt những ly cocktail đẹp và phổ biến trong pha chế để các bạn tiện tham khảo!

những ly cocktail đẹp

Như thế nào là ly cocktail đẹp?

Ly cocktail đẹp là loại ly chuyên dùng để chứa các loại thức uống cocktail. Từng mẫu ly thì sẽ đựng bên trong một loại cocktail thích hợp, điều này nhằm đảm bảo rằng ly cocktail đó phải có được hương vị trọn vẹn nhất. Việc sử dụng và phối hợp đúng các loại ly cocktail trong pha chế sẽ giúp món đồ uống càng thêm đẹp mắt và cuốn hút, đồng thời còn giữ và tôn lên mùi vị đặc trưng của riêng mỗi loại cocktail.

Như thế nào là ly cocktail đẹp

Mua ngay Những mẫu ly cocktail đẹp chính hãng Thái Lan

Những loại ly cocktail đẹp thường được sử dụng trong pha chế

Mỗi loại cocktail sẽ khác nhau về hương vị, thành phần pha chế và cách chế biến. Có loại cocktail được mix với nhiều rượu, lại có loại cocktail chỉ để giải khát nên nhiều nước hoa quả và có ít rượu hơn. Hay cũng có cocktail dạng không đá hoặc có đá đi cùng,… Các loại cocktail này thường được chứa trong những mẫu ly có kiểu dáng, kích thước và dung tích khác nhau. Vậy trong pha chế cocktail, các loại ly nào được sử dụng thường xuyên nhất? Là một dân pha chế chuyên nghiệp, bạn chắc chắn phải luôn ghi nhớ và nhận biết được các loại ly cocktail để pha chế cũng như phục vụ khách hàng một cách tốt nhất.

Dưới đây là top 11 loại ly cocktail đẹp và thông dụng trong pha chế, cùng theo dõi xem đó là những loại nào nhé:

Ly Martini

Martini là loại ly có chân cao với mục đích nếu cầm ly rượu lên, hơi nóng của tay sẽ không tác động đến độ lạnh của rượu. Ngoài ra vì Martini được dùng lạnh nên trước khi cho rượu vào, ly cocktail cũng sẽ được ướp lạnh. Ly cocktail Martini được thiết kế với kiểu dáng miệng lớn. Khi uống cocktail trong ly này, mũi của thực khách sẽ tiếp xúc gần hơn với bề mặt đồ uống giúp thưởng thức trọn vẹn hương vị hơn. Loại ly Martini có dung tích 120 ml. Đồ uống thường kết hợp với dạng ly này sẽ là Classic Manhattan, Cosmopolitan, Sour Apple Martini,…

Ly Martini Mekoong

Ly Margarita

Margarita là kiểu ly có thân vừa thon vừa rộng, phần đế rộng và được phân thành 2 tầng.  Loại ly này được sử dụng để đựng các loại cocktail trái cây. Trước khi cho cocktail vào, bartender sẽ tẩm thêm một lớp muối mỏng trên miệng ly để tăng mùi vị của trái cây có trong cocktail. Ly Margarita thường có dung tích 300 ml. Những loại cocktail được pha chế với ly là Raspberry Daiquiri, Strawberry Margarita,… Nếu không có ly Magarita, bạn vẫn có thể sử dụng ly Martini để thay thế.

ly margarita mekoong

Ly Highball

Highball là dạng ly thủy tinh thân cao, có khả năng chứa dung tích từ 240ml – 350ml. Highball là ly thủy tinh đang trở nên thịnh hành tại các quán nước, quán bar, nhà hàng.  Ly có hình dáng cao thẳng, không chân, không có tay cầm, kích cỡ khá thô to. Highball chuyên dùng để chế biến nên nhiều đồ uống hỗn hợp, nhất là những loại có nhiều đá như: Bloody Mary, Alabama Slammer, Harvey Wallbanger,… 

Ly Highball Mekoong

Ly Tulip

Tulip là mẫu ly có dáng thon dạng bầu, chân đế rộng thấp cùng phần miệng rộng đặc trưng. Ly uốn cong giống với hình hoa Tulip nên có tên gọi như vậy. Ly Tulip sử dụng cho các loại cocktail được bày trí nhiều, đồ uống lạnh với đá nhuyễn, mocktail dạng sinh tố có đá hoặc cocktail đặc biệt,… Loại ly này thường có dung tích chứa nước uống khoảng 350 ml.

Ly Tulip mekoong

Ly Hurricane

Hurricane có thiết kế tương tự một chiếc đèn với thân cao và chân đế rộng, ly có kích cỡ tương đối lớn nên có thể đựng được tới 600 ml. Loại ly này được đặt tên dựa trên loại cocktail cùng tên, thông thường dung tích của ly Hurricane sẽ là 400 ml. Đồ uống thích hợp cho loại ly này là Mai Tai, Killer Kool-aid, Mudslide,… Bên cạnh đó, các bartender thường dùng ly Hurricane để phục vụ các loại cocktail nhiệt đới chẳng hạn như Blue Hawaii, Hurricane, Piña colada, June bug.

Ly Hurricane

Ly Rock

Ly Rock có mẫu mã giống ly Highball, chỉ khác ở chỗ là thấp hơn. Mẫu ly này có dung tích 200ml nên rất hợp để chứa các loại rượu rót trực tiếp lên đá, hoặc không pha thêm đá như: Rusty Nail, Screwdriver, Brown Cow,…

Ly Rock

Ly Brandy Snifter

Loại ly này được thiết kế đặc biệt, bạn có thể cầm ly Brandy Snifter trong lòng bàn tay và thưởng thức loại rượu mạnh có mùi thơm.  Đối với loại rượu này, mùi thơm của rượu cũng quan trọng không kém nếu so với hương vị từ rượu. Ly Brandy Snifter có dung tích tầm 500 ml, loại đồ uống tương thích với mẫu ly này thường là Cognac, Blueberry Tea hay Brandy,…

Rượu Brandy là gì? Cách uống rượu Brandy đúng cách | Phale Bohemia

Ly Champagne Flute

Trên ly Champagne Flute có miệng khum nhỏ nhằm hạn chế gas và hơi của cocktail bị bay đi. Đây là loại ly sử dụng cho các loại cocktail có các thành phần chính là Champagne, hoặc dùng để làm tháp rượu trong đám tiệc. Dòng ly Champagne Flute này có dung tích 200 ml, ly phù hợp với các loại đồ uống như: Mimosa, Kir Royale, Champagne,…

Ly Champagne Rona Flute 280ml

Ly Whisky sour

Đây là một kiểu ly với phiên bản nhỏ hơn của ly Champagne. Ly Whisky sour có dung tích 45 ml và thường được mọi người sử dụng để uống chung với rượu whisky.

Ly Whisky sour

Ly Wine

Ly Wine là kiểu ly dạng bầu, mục đích của thiết kế này là để tăng diện tích tiếp xúc ở giữa bề mặt rượu và không khí, từ đó làm tăng thêm mùi vị và hương thơm cho rượu vang.  Loại ly Wine chuyên được dùng trong việc rót rượu vang đỏ và vang trắng. Tuy nhiên, ly vang đỏ (300 ml) lại lớn hơn so với ly vang trắng (200 ml).

Ly Wine

Ly Shot

Shot là dòng ly khá nhỏ, dung tích chỉ khoảng từ 30ml – 45 ml. Ly này được sử dụng để uống các loại rượu mạnh như: Vodka, Whisky,… Bên cạnh các loại ly nói trên, một số ly như: Ly Collins, Irish Coffee Mug, Beer mug,… cũng thường được tận dụng trong pha chế tại các quán bar và quán nước.  Những chiếc ly bắt mắt khi mix chung với thức uống hấp dẫn sẽ cho ra các loại Cocktail khó cưỡng lại được.

Ly Rượu Thủy Tinh Shot - 45ML - THỦY TINH CẨM ĐẠT

Một số loại rượu cocktail ở Việt Nam

Cocktail là một trong các loại đồ uống được ưa chuộng nhất hiện nay, hãy cùng Mekoong liệt kê những loại cocktail phổ biến được nhiều người yêu thích trong các quán bar:

Cocktail Daiquiri

Thức uống Daiquiri mang đến cảm giác sảng khoái và mát mẻ, đây là một trong các loại cocktail đẹp mắt được đánh giá rất cao. Chỉ với 3 nguyên liệu dễ tìm là rượu rum, đường và chanh. Cùng với đó là sự tinh tế của những bartender chuyên nghiệp đã cho ra đời loại đồ uống cực kỳ hấp dẫn.

Cocktail Cosmopolitan

Cosmopolitan là một trong số các loại cocktail tình yêu được khách hàng gọi nhiều nhất. Món đồ uống này thường xuyên xuất hiện trên menu của các quán bar.  Với nguyên liệu là nước cam, Vodka, nước ép chanh và nước ép việt quất đã tạo nên một loại thức uống vừa tinh xảo vừa lãng mạn.

Cocktail Whiskey Sour

Whiskey Sour một loại cocktail mà bất cứ nam giới nào cũng khó kìm lòng trước sự nồng nàn từ Whiskey. Thêm vào đó là một chút vị ngọt của đường, vị chua của chanh lẫn hơi lạnh từ đá đã tạo ra một hương vị vô cùng quyến rũ.

Cocktail Margarita

Cocktail Margarita bắt nguồn từ đất nước Mexico, đây là một trong những loại cocktail nổi danh trên khắp toàn cầu.  Margarita được chế biến từ Triple Sec, rượu Tequila và chanh dựa vào cách pha chế truyền thống.

Cocktail Dry Martini

Dry Martini là loại cocktail dành cho những tín đồ đích thực của rượu. Loại đồ uống này có một chút Gin của Anh, Vermouth đỏ ngọt và một trái cherry tạo nên ly cocktail chứa mùi vị cay thơm nồng.

Cocktail Mai Tai

Mai Tai là công thức chế biến cocktail truyền thống cùng rum trắng, rum tối, curaçao cam, siro orgeat và nước chanh tươi.

Cocktail Gin Fizz

Đây là một món cocktail thanh mát, giúp “đập tan” cái nóng của mùa hè mà bạn không nên bỏ lỡ. Gin Fizz có thể được pha chế với hàng loạt công thức, miễn sao thích hợp với khẩu vị của mỗi người. Bạn cũng có thể tự tay làm cho mình một ly cocktail Gin Fizz theo công thức riêng. Bên cạnh các loại cocktail nói trên, ở Việt Nam còn có nhiều loại cocktail khác cũng được yêu thích như: Cocktail Vodka Martini, Cocktail Mojito, Cocktail Bloody Mary, Cocktail Tom Collins, Champagne Cocktail,…

Tại sao những ly cocktail đẹp được làm bằng thủy tinh

Đa phần các loại ly sử dụng trong pha chế đều được làm từ chất liệu thủy tinh. Ly thủy tinh sẽ có mức độ và tần suất sử dụng nhiều hơn so với ly bằng nhựa. Nguyên nhân là do kể cả khi nung đốt, ly thủy tinh cũng sẽ không tạo ra chất hóa học độc hại. Vì vậy, việc dùng ly thủy tinh để chứa các loại nước uống sẽ bảo vệ cho sức khỏe người sử dụng.  Thêm vào đó, bề mặt cốc thủy tinh cũng trơn bóng và dễ dàng làm sạch. Chính vì vậy mà bụi bẩn, chất cặn bả hay vi khuẩn sẽ hạn chế bám vào và khiến ly trông sạch hơn rất nhiều. Các ly thủy tinh lại được thiết kế riêng theo mỗi loại cocktail và có khả năng giữ nhiệt. Từ đó giúp người uống có thể thưởng thức hoàn toàn hương vị thơm ngon của rượu.

Mặt khác, nhờ có chất liệu thủy tinh sáng bóng và trong suốt mà khi đựng thức uống. Ly thủy tinh sẽ tạo nên một nét đẹp tinh tế và sang trọng hơn rất nhiều.  Không những vậy, tuổi thọ của ly thủy tinh cũng rất bền và có thể tái sử dụng được. Nhờ vậy mà ly cocktail đẹp thủy tinh sẽ tốt cho môi trường hơn so với ly làm từ nhựa.

Một số mẹo làm sạch và bảo quản ly cocktail của bạn

Để đánh bay các vết bẩn dai dẳng bám dính trên ly cocktail thủy tinh, bạn có thể tận dụng một số cách làm sau đây:

  • Cách 1: Sử dụng vỏ trứng hoặc gạo cho vào ly, tiếp đến rót một ít nước sôi vào ly rồi bịt miệng kín và lắc mạnh nhiều lần. Nhiệt độ từ nước sôi, phối hợp với tinh chất của gạo hoặc vỏ trứng sẽ khiến ly thủy tinh lại sáng bóng như ban đầu.
  • Cách 2: Đặt ly thủy tinh ngâm trong giấm trắng khoảng 15 phút. Tiếp theo sử dụng khăn mềm đã thấm baking soda, rồi lau sơ qua để các vết bẩn trên ly bong ra và cuối cùng rửa lại với nước sạch.
  • Cách 3: Hãy lấy 1 lát chanh mỏng và chà chúng vào vết bẩn trên ly thủy tinh. Lưu ý để nguyên như thế trong vòng 10 phút, axit có trong chanh sẽ thấm vào vết bẩn. Sau đó bạn rửa lại bằng nước ấm sẽ thấy ly thủy tinh sạch hơn và có mùi thơm dịu nhẹ từ chanh.
  • Cách 4: Để lau chùi các vết bẩn bám trên ly thủy tinh, bạn có thể sử dụng nước rửa chén hoặc muối và kết hợp với chanh. Sau đó dùng nước ấm kèm cát hoặc chất tẩy rửa để làm sạch, cuối cùng là rửa lại bằng nước rửa chén.

Mekoong

Trên đây là những thông tin cần thiết về những ly cocktail đẹp mà Mekoong muốn chia sẻ. Hy vọng với bài viết này, các bạn đã có thêm những kiến thức hữu ích về các mẫu ly cocktail thông dụng hiện nay. Mekoong là đơn vị phân phối ly cocktai chất lượng với giá thành cạnh tranh nhất dành cho các đối tác – doanh nghiệp – cá nhân có nhu cầu. Trong trường hợp Quý Khách đang muốn sở hữu ly cocktail đẹp rẻ, vui lòng liên hệ cho Mekoong theo số Hotline: 0879071727. Nhân viên tại cửa hàng sẽ tiến hành hỗ trợ và báo giá sớm nhất!

Bình luận

[viweb_comments_template]