Nổi tiếng với những di tích lịch sử và danh lam thắng cảnh hùng vĩ, Ninh Bình còn níu chân du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đặc sắc. Trong đó, nhà hàng thịt dê Chính Thư là một cái tên không thể bỏ qua, nơi hứa hẹn mang đến cho thực khách “thiên đường ẩm thực dê núi” đúng nghĩa. Hãy cùng Mekoong Local trải nghiệm ẩm thực ngon khó quên này nha!
Giới thiệu đôi nét về nhà hàng thịt dê Chính Thư
Nhà hàng Chính Thư là một địa điểm ẩm thực nổi tiếng với những món ăn đặc sản được chế biến từ dê núi. Nơi đây được biết đến với không gian rộng rãi, thoáng mát, mang đậm phong cách truyền thống cùng thực đơn phong phú, đa dạng và giá cả hợp lý.
Nhà hàng thịt dê Chính Thư có lịch sử hình thành và phát triển hơn 20 năm, là “đứa con tinh thần” của ông Nguyễn Văn Chính, người được mệnh danh là “Vua dê núi Ninh Bình”. Với niềm đam mê và tâm huyết dành cho ẩm thực địa phương, ông Chính đã dày công nghiên cứu và sáng tạo những món ăn độc đáo từ dê núi, mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Địa chỉ nhà hàng Chính Thư ở đâu?
Nhà hàng Chính Thư có hai cơ sở chính:
- Cơ sở 1: Thôn Khê Thượng, Xã Ninh Xuân, Huyện Hoa Lư, Tỉnh Ninh Bình.
- Cơ sở 2: Số 10, Đường Tràng An, Thành Phố Ninh Bình, Tỉnh Ninh Bình.
Ngoài ra, nhà hàng còn có chi nhánh tại Hà Nội:
Chi nhánh Hà Nội: Số 29, Ngõ 411, Phố Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội.
Review thực tế nhà hàng Chính Thư
Dưới đây là review nhà hàng thịt dê Chính Thư một cách chi tiết để bạn có cái nhìn khách quan về menu, không gian, giá cả. Theo dõi ngay nhé!
Không gian quán và thiết kế
Không gian của nhà hàng Chính Thư Ninh Bình được thiết kế sang trọng và ấm cúng, tạo nên một không gian thoải mái và đẳng cấp cho thực khách. Với sự kết hợp hài hòa giữa phần trang trí và đồ nội thất, quán tạo ra một môi trường ấm áp và thoải mái, phù hợp cho cả các buổi gặp gỡ bạn bè, gia đình hoặc các buổi tiệc lãng mạn.
Thực đơn ăn uống
Thực đơn của nhà hàng dê Chính Thư đa dạng và phong phú, bao gồm các món ăn truyền thống và đặc sản của vùng miền. Khách hàng có thể tìm thấy các món như phở, bún, cơm, các món hấp, xào, và nướng, cùng với các món tráng miệng ngọt ngào. Đặc biệt, nhà hàng Chính Thư cũng cung cấp một loạt các đồ uống từ trà, nước ngọt đến các loại nước ép và sinh tố tươi ngon.
Giá cả nhà hàng Chính Thư có đắt không?
Nhà hàng Chính Thư được đánh giá là nhà hàng có mức giá hợp lý, phù hợp với mọi đối tượng.Mức giá dao động từ: 100.000 – 500.000 đồng/người. Giá cho các món ăn:
- Món khai vị: 50.000 – 100.000 đồng/món
- Món chính: 150.000 – 300.000 đồng/món
- Lẩu: 250.000 – 500.000 đồng/nồi
- Đồ uống: 20.000 – 50.000 đồng/món
Với mức giá hợp lý cùng chất lượng món ăn đảm bảo, nhà hàng Chính Thư là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực Việt Nam trong không gian ấm cúng, thân thiện.
Những món ăn được nhiều thực khách thưởng thức nhiều nhất
Dưới đây là một số món ăn được nhiều thực khách yêu thích và lựa chọn nhất tại nhà hàng Chính Thư Ninh Bình:
Dê núi nướng
Món ăn “đình đám” nhất của nhà hàng dê Chính Thư, được chế biến từ thịt dê núi tươi ngon, tẩm ướp gia vị đậm đà và nướng trên than hoa hồng rực. Thịt dê mềm ngọt, quyện cùng hương vị thơm nồng của sả ớt, vị cay nồng của ớt, vị béo ngậy của mỡ tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng.
Lẩu dê
Lẩu dê được xem là một trong những món ăn được yêu thích nhất tại nhà hàng Chính Thư Ninh Bình, món ăn lý tưởng cho những buổi tụ tập bạn bè, gia đình. Nước lẩu ngọt thanh từ xương hầm, quyện cùng vị cay nồng của ớt, vị thơm của các loại rau gia vị. Thịt dê được cắt thành từng miếng vừa ăn, chần sơ qua nước lẩu rồi thưởng thức cùng rau sống, bún, mì,…
Dê tái chanh
Món khai vị thanh mát, kích thích vị giác. Thịt dê của nhà hàng Chính Thư được thái mỏng, chần sơ qua nước sôi rồi ăn kèm với mắm tôm, chanh, ớt, tỏi, hành phi, rau sống. Vị ngọt thanh của thịt dê quyện cùng vị cay nồng của mắm tôm, vị chua thanh của chanh, ớt, tạo nên hương vị độc đáo và khó quên.
Dê xào lăn
Dê xào lăn – món ăn nổi tiếng tại nhà hàng dê Chính Thư với hương vị đậm đà, thơm ngon. Thịt dê được xào cùng các loại rau củ quả như ớt chuông, hành tây, nấm,… tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo về màu sắc và hương vị.
Dê hấp
Tại nhà hàng thịt dê Chính Thư, món ăn giữ nguyên được vị ngọt tự nhiên của thịt dê. Dê được hấp chín cùng các loại thảo mộc, gia vị, sau đó chấm với mắm nêm, chanh, ớt, tỏi. Vị ngọt thanh của thịt dê quyện cùng vị mặn nồng của mắm nêm, vị cay nồng của ớt, tạo nên hương vị đặc trưng.
Một số lưu ý khi ghé nhà hàng Chính Thư
Khi ghé thăm nhà hàng Chính Thư Ninh Bình, có một số lưu ý bạn nên nhớ để có trải nghiệm tốt nhất. Đầu tiên, hãy đặt bàn trước nếu có thể, đặc biệt vào các buổi tối hoặc vào các ngày cuối tuần, để đảm bảo bạn có chỗ ngồi. Thứ hai, thử các món ăn đặc sản của địa phương như chim cút nướng, cá nướng trui hoặc các món lẩu đặc trưng để thưởng thức hương vị đặc biệt của vùng miền. Cuối cùng, đừng quên tham khảo những đề xuất từ nhân viên nhà hàng để có trải nghiệm ẩm thực tốt nhất và đáp ứng tốt nhất nhu cầu của bạn.
Tổng kết
Nhà hàng thịt dê Chính Thư không chỉ đơn thuần là một địa điểm ăn uống mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống của Việt Nam. Đến với nhà hàng, thực khách không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon, đậm đà hương vị mà còn được trải nghiệm không gian ấm cúng, thân thiện và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Chính vì vậy, nhà hàng Chính Thư xứng đáng là “thiên đường ẩm thực dê núi” tại Ninh Bình, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích khám phá và thưởng thức tinh hoa ẩm thực Việt Nam.Hãy đến với nhà hàng Chính Thư cùng Mekoong Local để trải nghiệm những điều tuyệt vời nhất!
Bình luận
