Nồi thủy tinh và nồi inox là 2 loại nồi chất lượng, tiện dụng và an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Do đó các bà nội trợ thường khá đắn đo khi lựa chọn giữa 2 loại nồi này. Để biết được nồi inox hay nồi thủy tinh phù hợp với gia đình mình, mời bạn cùng theo dõi nội dung sau của Mekoong nhé!
Giới Thiệu Nồi Thủy Tinh
Nồi thủy tinh là một loại nồi được sản xuất bởi vật liệu thủy tinh trong suốt, giúp người dùng dễ dàng quan sát thức ăn bên trong khi nấu nướng. Đây là loại nồi được các chuyên gia khuyên dùng nên nấu ăn hàng ngày, do đó chúng luôn được nhiều người ưu ái và sử dụng.
Ưu điểm của nồi thủy tinh
Nồi thủy tinh được nhiều khách hàng tin dùng vì mang đến nhiều ưu điểm vượt trội sau đây:
- Đạt độ bền cao: Độ bền của nồi thủy tinh có thể kéo dài lên đến 10 năm. Vì thế bạn không lo nồi sẽ biến đổi hình dạng, bị oxy hóa hay ăn mòn. Nếu không làm va đập mạnh hay rơi vỡ thì nồi sẽ không bị hư hại.
- Vật liệu an toàn: Nồi không phản ứng hóa học với thực phẩm hay nguyên liệu. Từ đó giúp tránh oxy hóa và gỉ sét, đảm bảo an toàn và tốt cho sức khỏe.
- Chịu nhiệt, giữ nhiệt tốt: Loại nồi này có thể chịu nhiệt đến 800 độ C, vì vậy khi nấu ăn sẽ tránh tình trạng nứt vỡ. Bên cạnh đó, nồi cũng có khả năng giữ nhiệt tốt, giúp món ăn giữ được độ nóng lâu hơn sau khi chín.
- Chịu sốc nhiệt: Người dùng có thể đặt nồi thủy tinh lên bếp để nấu ngay sau khi vừa lấy ra khỏi tủ lạnh. Hoặc cho thêm nước lạnh vào nồi đang được nấu sôi trên bếp, mà không lo làm tổn hại đến nồi.
- Dễ kiểm soát quá trình nấu: Do thủy tinh có vẻ ngoài trong suốt, nên người dùng có thể theo dõi thức ăn bên trong nồi ở mỗi góc độ mà không cần phải mở nắp, hạn chế trào nước ra bên ngoài.
- Đẹp và sang trọng: Vì được làm từ nguyên liệu thủy tinh nên nồi có diện mạo trong suốt, tạo vẻ đẹp trang nhã cho gian bếp. Bạn có thể dùng nồi ngay trên bàn ăn, mà vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ.
- Dễ dàng lau chùi: Nồi bằng thủy tinh có bề mặt láng bóng, khó bám bụi bẩn giúp việc vệ sinh trở nên đơn giản hơn. Trong trường hợp đáy nồi bị cháy khét, bạn chỉ việc ngâm nồi trong nước rồi rửa sạch lại mà không làm ảnh hưởng đến chúng.
Mua ngay Mẫu nồi thủy tinh Luminarc, Vision chính hãng, giá rẻ chất lượng
Nhược điểm của nồi thủy tinh
Dù nồi làm từ thủy tinh có nhiều lợi thế, nhưng người mua vẫn có thể xem xét trước nhược điểm của nó để quyết định có nên sử dụng hay không:
- Thời gian nấu ăn sẽ lâu hơn đôi chút, vì nồi thủy tinh dẫn nhiệt kém hơn nồi inox.
- Nồi bằng thủy tinh rất hiệu quả khi hầm, kho, xào, luộc thực phẩm,… nhưng lại hạn chế khi rán vì không có tính năng chống dính.
- Không sử dụng được trên bếp từ nếu không được lắp thêm miếng truyền nhiệt.
- Nồi có khả năng bị vỡ cao nếu chẳng may làm rơi rớt.
- So với nồi inox, nồi bằng thủy tinh có mức giá cao hơn.
Nồi Inox
Trong thời gian gần đây, nồi inox là một trong những lựa chọn hàng đầu của nhiều người dân. Vì chúng được làm từ inox 304 nên có độ bền rất tốt, mới lâu và không bị gỉ, bảo vệ an toàn cho sức khỏe. So với nồi từ thủy tinh, nồi inox có lợi thế là giá thấp hơn. Chúng có thiết kế gọn gàng và dễ sử dụng, kiểu dáng lại đa dạng và trông khá sang trọng. Vậy nên người mua chỉ cần chọn thương hiệu nồi thủy tinh uy tín là đã an tâm về chất lượng của sản phẩm.
Nồi inox Gia Dụng mekoong
Ưu điểm của nồi inox
Nồi làm từ inox sở hữu nhiều điểm mạnh như gọn nhẹ, bền tốt, dùng được trên nhiều bếp, giá rẻ,… nên được nhiều người yêu thích:
- Phong phú kích cỡ: Có nhiều kích cỡ với đường kính nồi như 18 cm, 20 cm, 24 cm,… giúp bạn nhanh chóng chọn được cho mình một chiếc nồi ưng ý để nấu nướng.
- Trọng lượng gọn nhẹ: Nồi có kiểu dáng nhẹ gọn, giúp bạn dễ cầm nắm và di chuyển khi đang sử dụng mà không mất quá nhiều sức.
- Giá cả phải chăng: Nồi inox có phân khúc giá từ 100.000 VNĐ đến hơn 2.000.000 VNĐ giúp bạn chọn được loại nồi thích hợp với nhu cầu và túi tiền của mình.
- Chất lượng bền tốt: Khi chọn mua nồi chính hãng từ những thương hiệu uy tín như Smartcook, Elmich, Sunhouse,… Sản phẩm sẽ có tuổi thọ sử dụng bền lâu, cũng như đảm bảo về nguồn gốc xuất xứ.
- Truyền nhiệt nhanh chóng: Vật liệu inox của nồi truyền nhiệt nhanh giúp việc nấu ăn trở nên đơn giản và tiết kiệm năng lượng, đặc biệt đối với loại nồi inox có đến 3 lớp đáy sẽ càng giúp truyền nhiệt nhanh và dễ làm chín thực phẩm hơn.
- Dùng được trên nhiều loại bếp: Nồi inox phù hợp với nhiều loại bếp khác nhau. Bạn có thể sử dụng nồi inox trên bếp gas, bếp hồng ngoại, bếp điện và cả bếp từ nếu nồi có đáy nhiễm từ.
Nhược điểm của nồi inox
Loại nồi nào cũng có ưu điểm lẫn nhược điểm, và tất nhiên nồi inox cũng không là ngoại lệ:
- Nồi inox dễ gặp tình trạng tỏa nhiệt không đều, chỗ nóng chỗ không và có khả năng bị sốc nhiệt.
- Nồi inox được thiết kế theo dạng 1 đáy hoặc có đáy mỏng nên rất dễ bị cháy. Do đó chỉ nên sử dụng nồi để luộc hay nấu canh, chứ không nên làm đồ chiên xào quá nhiều dầu mỡ.
- Nồi inox thường bị cháy khét hay vàng ố bề mặt, nguyên nhân là do nồi hấp thụ nhiệt không đều. Bạn có thể khắc phục vấn đề này bằng cách chọn nồi có nhiều lớp đáy và dày để nấu ăn ngon hơn.
Nên sử dụng nồi thủy tinh hay nồi inox
Dù là nồi thủy tinh hay nồi inox thì chúng vẫn có những ưu điểm & nhược điểm riêng biệt. Vậy nên dựa vào mục đích sử dụng, ý thích và điều kiện tài chính mà bạn sẽ đưa ra quyết định hợp lý nhất.
Trường hợp nên mua nồi thủy tinh
- Bạn là người ưa thích sự hiện đại và sang trọng với thiết kế trong suốt, có thể quan sát được món ăn bên trong nồi.
- Bạn muốn có 1 loại nồi an toàn cho sức khỏe, không hề gây phản ứng hóa học hay bị gỉ sét.
- Bạn không lo ngại về vấn đề trọng lượng nặng, dễ bị đổ vỡ, mức giá cao.
Trường hợp nên mua nồi inox
- Bạn ưu tiên về sự gọn nhẹ, có nhiều kiểu dáng và mẫu mã để lựa chọn.
- Bạn thích loại nồi truyền nhiệt nhanh, giúp tiết kiệm năng lượng khi đun nấu.
- Bạn muốn sử dụng nồi dùng trên nhiều loại bếp, cũng như tương thích với tài chính mà mình đang có.
Tóm lại, nếu thích sự tinh tế và tiện lợi thì nồi thủy tinh sẽ là sản phẩm hoàn hảo để bạn lựa chọn. Còn nếu muốn một sản phẩm bền bỉ, nhiều kiểu dáng và có giá bình dân thì nên chọn mua nồi inox.
Nồi thủy tinh có nấu bếp ga được không?
Nồi thủy tinh không thể nấu được trên bếp từ, bởi lẽ chất liệu thủy tinh không nhiễm từ khi đặt trên bếp từ, vì chúng không được truyền nhiệt để nấu chín thực phẩm. Trên thực tế, loại nồi làm từ thủy tinh không sử dụng cho bếp từ. Nhưng với công nghệ hiện đại, người ta đã làm nên các phụ kiện để hỗ trợ người dùng trải nghiệm bếp từ với loại nồi vật liệu thủy tinh. Nếu đã có một chiếc nồi bằng thuỷ tinh, bạn có thể sử dụng thêm miếng lót bếp từ inox. Hay còn được gọi là đĩa truyền nhiệt bếp từ để nấu nướng.
Nồi thủy tinh nấu bếp ga
Đây là 1 tấm thép không gỉ loại nhiễm từ, nó có nhiệm vụ nhận từ trường của bếp để chuyển hoá thành nhiệt truyền lên nồi và nấu chín đồ ăn. Bạn có thể mua loại đĩa từ này tại những nơi bán linh kiện nhà bếp. Để sử dụng, bạn chỉ cần cho đĩa chuyển nhiệt bếp từ lên nơi cần nấu. Tiếp đó đặt nồi thủy tinh lên và khởi động bếp là đã có thể tạo ra các món ăn thơm ngon cho cả nhà.
FAQ một số câu hỏi thường gặp về nồi thủy tinh
Khi chọn mua nồi thủy tinh nói riêng và các sản phẩm thủy tinh nói chung, mọi người thường thắc mắc những điều sau:
Câu 1: Nồi thủy tinh có tốt không?
Nồi thủy tinh rất tốt vì được làm từ vật liệu thủy tinh vừa cao cấp vừa bền bỉ. Loại nồi này cũng rất tốt cho sức khỏe, lại đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng nên chúng luôn nằm trong top những sản phẩm nhà bếp bán chạy nhất.
Câu 2: Có nên dùng chảo thủy tinh?
Chảo thủy tinh là loại chảo được làm từ gốm thủy tinh cao cấp với tác dụng chịu sốc nhiệt tốt, do đó chúng rất khó vỡ khi gặp sự thay đổi đột ngột từ nhiệt độ. Chất liệu này cũng giúp sản phẩm đạt độ bền cao, đồng thời khiến gian bếp nhà bạn thêm sang trọng và hiện đại hơn. Chảo gốm thủy tinh giúp giữ nguyên vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng. Chính vì vậy mà rất nhiều bà nội trợ đã đặt niềm tin vào loại chảo này.
Câu 3: Nên mua nồi thủy tinh thương hiệu nào?
Trên thị trường hiện nay đang có 2 thương hiệu nồi thủy tinh được sử dụng phổ biến là nồi thủy tinh Vision và Luminarc bạn có thể tham khảo để chọn mua. Tại Mekoong chúng tôi cung cấp các sản phẩm nồi thủy tinh đa dạng mẫu mã với giá cực tốt bạn có thể tham khảo thêm tại
Xem thêm
So sánh nồi thủy tinh Vision và Luminarc
Để đặt mua sản phẩm nồi thủy tinh, nồi inox hay các loại đồ dùng nhà bếp khác. Quý Khách hãy truy cập website: mekoong.com và đặt hàng online, hoặc liên hệ trực tiếp qua Hotline: 087 9071 727 để được hỗ trợ chi tiết!
Bình luận
