Cách làm pizza bò ngô không khó như bạn nghĩ, chỉ với vài bước đơn giản là bạn có ngay một món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho gia đình. Vậy cách làm pizza bò ngô bao gồm những bước nào? Hãy cùng Siêu Thị Mekoong tìm hiểu về cách làm pizza bò ngô thơm ngon ai cũng mê từ chuyên mục Mekoong Food với những món ăn mỗi ngày hấp dẫn mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc.
[accordion auto_open="true"]
[accordion-item title="Một số cách làm pizza bò khác"]
[row]
[col span="6" span__sm="12"]
[button text="cách làm pizza bò xúc xích" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-xuc-xich.html"]
[button text="cách làm pizza bò bằng lò nướng" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-bang-lo-nuong.html"]
[button text="cách làm Đế bánh pizza" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-de-banh-pizza.html"]
[button text="cách làm pizza bò bằng chảo" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-bang-chao.html"]
[/col]
[col span="6" span__sm="12"]
[button text="cách làm pizza từ đế làm sẵn" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-tu-de-lam-san.html"]
[button text="cách pizza bò bằng nồi chiên không dầu" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-bang-noi-chien-khong-dau.html"]
[button text="cách làm pizza bò ngô" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-ngo.html"]
[button text="cách làm pizza bò nấm" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-nam.html"]
[/col]
[/row]
[/accordion-item]
[/accordion]
Nguyên liệu làm pizza bò ngô
Cách làm pizza bò ngô vô cùng đơn giản chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:
1 đế bánh pizza
200g thịt bò xay
100g bắp ngọt tách hạt
1 thìa cà phê bơ
2 thìa cà phê tỏi băm
1 củ hành tây cắt lát
250g phô mai mozzarella dạng bào
100g xúc xích bào lát nếu thích
Phần gia vị :
2 thìa sốt cà chua
¼ thìa cà phê muối
½ thìa cà phê đường
¼ thìa cà phê hạt tiêu
2 thìa gia vị tẩm ướp kiểu ý
Nguyên liệu làm pizza bò ngô
Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Để thực hiện món pizza bò ngô thơm ngon, bạn cần chú ý đến khâu lựa chọn nguyên liệu:
Đế bánh pizza
Bạn có khả năng mua đế bánh pizza ở siêu thị, những quầy chuyên làm bánh,. Không những thế, bạn cũng có khả năng tự tay chế biến đế bánh pizza tại nhà rất dễ.
Sốt cà chua
Bạn nên dùng nước sốt cà chua hoặc tương cà, nguyên vật liệu này có thể mua ở chợ, siêu thị, các cửa hàng thực phẩm. Hơn thế nữa, bạn cũng có khả năng tự chế biến tại nhà với công thức rất dễ.
Phô mai sợi mozzarella
Bạn có thể mua phô mai ở những quầy làm bánh, siêu thị,. Hoặc có thể tự tay chế biến tại nhà.
Cách chọn thịt bò tươi ngon
Chọn những tảng thịt có sắc màu đỏ tươi, lớp mỡ vàng nhạt, thớ thịt mịn, có mùi bò. Dùng tay đè vào thịt có độ đàn hồi tốt.
Không nên mua thịt bị mềm không có độ đàn hồi, có mùi hôi, xuất hiện các vết bầm đen. Trông thấy thớ thịt có những nang hoặc đốm trắng thì không cần lựa vì đây có thể là bò bị sán.
Bạn cần mua thịt về tự băm, đừng mua thịt băm sẵn vì có thể đây chính là thịt từ những con bò bệnh, bò để lâu không còn tươi ngon.
Các bước làm pizza bò ngô
Để thực hiện món pizza bò ngô bạn cần làm những bước sau:
Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu
– Đầu tiên, bạn chọc kín đế bánh pizza bằng nĩa. Về sau, để vào chảo chiên không dầu trong 3 phút hoặc chiên trong chảo chống dính.
– Kế tiếp, rút ra, thoa đều sốt cà chua lên trên.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Bước 2 : Làm nhân
– Bạn cho nồi lên bếp, thêm bơ vào nấu chảy rữa. Tiếp sau cho tỏi băm vào phi vàng thơm.
– Cho bò băm vào xào sơ khoảng 5 phút với chút hành tây, bắp ngọt, đường, muối, hạt hồ tiêu và sốt cà chua.
Bước 2 Làm nhân
Bước 3 : Nướng bánh
– Chị em cho hỗn hợp bò xào cùng xúc xích lên đế bánh. Rải đều phô mai sợi lên trên cùng.
– Chị em cho hỗn hợp bò xào cùng xúc xích lên đế bánh. Rải đều phô mai sợi lên trên cùng.
Đặt bánh vào lò nướng ở khoảng 200 độ c trong 4 phút.
– Tiếp đó, bạn rút ra rắc nêm gia vị tẩm ướp lá thơm vào thêm 1 phút nữa là hoàn tất.
Giờ thì có khả năng nhấm nháp ngay bánh pizza bò bắp ngọt với phần vỏ vàng ươm, giòn tan. Phần nhân lấp đầy sốt cà chua, bò và ngô ngọt đậm đà, nóng hổi. Chấm kèm với chút tương cà hay tương ớt nữa thì càng kích động vị giác.
Bước 3: Nướng bánh
Dưới đây là video hướng dẫn chi tiết cách làm pizza bò ngô, mời bạn tham khảo xem qua:
Lưu ý khi làm pizza bò ngô
Bạn cần nhào bột thật lâu để đế bánh pizza mịn, ăn có độ xốp.
Khi nhào bột nên quét một lớp bột vào tay để bột không bị dính tay.
Yêu cầu thành phẩm món pizza bò ngô
Từng chiếc bánh pizza ngô với màu vàng của ngô, hương thơm béo của phô mai ngon không cưỡng lại được. Nhìn chiếc bánh với những màu sắc bắt mắt, phủ lớp phô mai tràn hết mặt bánh trông rất hấp dẫn.
Lúc ăn bạn cắt thành những miếng tam giác. Lúc kéo phần phô mai sẽ dài ra, thưởng thức sẽ thấy rất béo cùng các nhân bánh rất hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức với tương ớt và tương cà sẽ cực kỳ hấp dẫn nhé.
Vậy là Mekoong đã hướng dẫn bạn cách làm pizza bò ngô thơm ngon vô cùng đơn giản thực hiện. Hi vọng sẽ giúp bạn “ bỏ túi” thêm một công thức nấu ăn ngon nhé. Chúc bạn thực hiện thành công.
Bình luận
[viweb_comments_template]
