Cách làm pizza bò bằng nồi chiên không dầu cực kỳ thơm ngon

Pizza là một món ăn nhanh với đang dạng cách làm pizza bò và nguyên liệu chế biến. Bạn đã bao giờ thử cách làm pizza bò bằng nồi chiên không dầu chưa? Hãy trải nghiệm ngay cùng với Mekoong nhé!

Giới thiệu về món pizza bò

Pizza bò có nguồn gốc từ nước Ý, tuy nhiên chính vì sự tiện lợi và hương vị thơm ngon nên món ăn này ngày càng phổ biến ở nước ta với nhiều cách chế biến khác nhau. Điều này giúp món ăn trở nên đa dạng hơn và đáp ứng nhu cầu sở thích của khách hàng.

[accordion auto_open="true"]

[accordion-item title="Một số cách làm pizza bò khác"]

[row]

[col span="6" span__sm="12"]

[button text="cách làm pizza bò xúc xích" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-xuc-xich.html"]

[button text="cách làm pizza bò bằng lò nướng" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-bang-lo-nuong.html"]

[button text="cách làm Đế bánh pizza" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-de-banh-pizza.html"]

[button text="cách làm pizza bò bằng chảo" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-bang-chao.html"]

[/col]
[col span="6" span__sm="12"]

[button text="cách làm pizza từ đế làm sẵn" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-tu-de-lam-san.html"]

[button text="cách pizza bò bằng nồi chiên không dầu" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-bang-noi-chien-khong-dau.html"]

[button text="cách làm pizza bò ngô" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-ngo.html"]

[button text="cách làm pizza bò nấm" color="secondary" style="shade" size="larger" radius="10" depth="4" depth_hover="5" expand="true" link="https://mekoong.com/cach-lam-pizza-bo-nam.html"]

[/col]

[/row]

[/accordion-item]

[/accordion]

Giới thiệu về pizza bò

Nguyên liệu làm món pizza bò bằng nồi chiên không dầu

Đế bánh pizza 1 cái

Thịt bò 200 gr

Phô mai sợi mozzarella một trăm gr

Bắp một trăm gr

( bắp )

Sốt cà chua 10 gr

( hoặc tương cà )

Thơm 50 gr

( dứa )

Hành tây 1 củ

ớt chuông 1 quả

Tỏi 1 củ

Lá oregano 5 gr

( kinh giới cay )

Gia vị 10 gr

( đường/ muối )

Nguyên liệu làm pizza bò bằng nồi chiên không dầu

Cách chọn mua nguyên liệu làm pizza

Cách chọn mua các nguyên liệu khác

Đế bánh pizza : bạn nhiều khả năng mua đế bánh pizza ở siêu thị, những quầy chuyên làm bánh,. Bên cạnh đó, bạn cũng nhiều khả năng tự tay chế biến đế bánh pizza tại nhà rất dễ.

Sốt cà chua : bạn nên dùng nước sốt cà chua hoặc tương cà, nguyên vật liệu này có khả năng thuận lợi  mua ở chợ, siêu thị, các cửa hàng thực phẩm hay những trang thương mại điện tử. Cạnh đó, bạn cũng có khả năng tự chế biến tại nhà với công thức rất dễ.

Phô mai sợi mozzarella : bạn có thể mua phô mai ở những quầy làm bánh, siêu thị,. Hoặc có khả năng tự tay chế biến tại nhà.

Cách chọn thịt bò tươi ngon

Chọn những tảng thịt có sắc màu đỏ tươi, lớp mỡ vàng nhạt , thớ thịt mịn, có mùi bò. Dùng tay đè vào thịt có độ đàn hồi tốt.

Không nên mua thịt bị mềm nhũn không có độ đàn hồi, có mùi hôi, xuất hiện các vết bầm đen. Trông thấy thớ thịt có những nang hoặc đốm trắng thì không cần lựa vì đây có khả năng là bò bị sán.

Các bước làm pizza bò bằng nồi chiên không dầu

Để làm pizza bò bằng nồi chiên không dầu bạn cần làm những bước sau:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch các nguyên vật liệu, hành tây gọt vỏ, dùng 1 nửa củ băm nhỏ và 1 nửa củ xắt mỏng. Dứa thái miếng mỏng, ớt chuông thái chỉ mỏng. Tỏi băm nhỏ. Thịt bò băm nhuyễn.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Xào thịt bò

Bắc chảo lên bếp và gắn vào 1 muỗng canh dầu thưởng thức hâm nóng, tiếp theo cho tỏi và hành tây thái nhỏ vào phi thơm.

Sau đó, cho thịt bò với 2 muỗng canh sốt cà chua vào xào. Lúc thịt bò chín khoảng 60% bạn cho bắp cùng 1 muỗng canh đường, 1 chút muối vào xào cho thịt tái lại.

Mách nhỏ : Đừng xào thịt bò quá chín, vì ở khâu nướng bánh thịt bò sẽ bị khô, thưởng thức không ngon.

Bước 2 Xào thịt bò

Bước 3: Chuẩn bị bánh pizza

Đặt đế bánh pizza vào khay, bên dưới có lót một lớp giấy bạc. Về sau đặt vào nồi chiên không dầu nướng 3 phút ở nhiệt độ 180 độ c.

Khi vừa nướng xong, bạn cho bánh ra bề ngoài sạch, phết đều lên mặt bánh một lớp mỏng tương cà rồi cho phô mai, sốt thịt bò đã xào tái, dứa, hành tây, ớt chuông đã cắt mỏng, rắc thêm 1 lớp phô mai nửa lên ngoài mặt bánh và lá oregano.

Bước 3 Chuẩn bị bánh pizza

Bước 4: Nướng bánh pizza bằng nồi chiên không dầu

Cho bánh vào nồi chiên không dầu có lót bên dưới một lớp giấy bạc, thay đổi nướng 10 phút ở nhiệt độ 200 độ c.

Mách nhỏ :Nếu bạn khoái chí thưởng thức đế bánh không quá giòn thì chỉ cần nướng bánh khoảng 5 – 7 phút ở nhiệt độ 200 độ c.

Bước 4 Nướng bánh

Bước 5: Thành phẩm

Bánh pizza bò bằng nồi chiên không dầu rất dễ thực hiện phải không nào. Lớp đế bánh giòn cùng phô mai thơm béo và vị thịt bò mềm ngọt sẽ làm bạn chẳng thể ngừng thưởng thức được đấy !

Thành phẩm

Sau đây là video hướng dẫn chi tiết cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu, mời bạn tham khảo xem qua:

Lưu ý khi làm pizza bằng nồi chiên không dầu

Nên làm nóng nồi trước 3 phút ở mức nhiệt từ 100 – 150 độ c, giúp bánh được chín đều hơn.

Tùy thuộc vào nồi chiên không dầu và bề dày của bánh pizza mà thời lượng và nhiệt độ nướng sự khác nhau. Bạn có khả năng xem thêm về thời gian và nhiệt độ được đơn vị sản xuất khuyến cáo trong hồ sơ chỉ dẫn cách dùng hoặc nhiều viết tắt được in trên nồi chiên không dầu.

Bạn có thể  tăng – hạ nhiệt độ và thời gian – giảm thiểu thời gian nướng bánh, tùy vào sở thích bạn muốn bánh có sắc thái và độ giòn như thế nào.

 Vậy là Mekoong đã chia sẻ cho bạn cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu cực đơn giản tại nhà. Hi vọng bạn sẽ thành công với món ăn này nhé!